בס"ד
עושים סדר בארון התרופות הביתי
קראו היטב את התוויות והנחיות השימוש על המוצר. גם אם התרופה או התוסף מוכרים לכם, התעדכנו בדבר שילובים ותופעות לוואי אפשריות.
במידה ותאריך התפוגה פג, זרקו את המוצר לפח, גם אם הוא 'כמעט חדש'.
ערכו רשימה של כל התרופות והתוספים שאתם נוטלים, ועדכנו את הרופא בעת רישום תרופה חדשה. לעיתים שילובים בין תרופות ובין תרופות ותוספים, עלולים ליצור אפקט שלילי.
מומלץ לשמור תרופות באריזה המקורית. את מרביתן מומלץ לאחסן במקום קריר, חשוך ויבש – ארון סגור, שאינו מעל גוף חימום או באמבטיה, החשופה ללחות. טיפות מומלץ לאחסון בקירור.
תרופות ותוספי תזונה יש לאחסן במקום רחוק מהישג ידם של ילדים. הרחיקו גם ויטמינים בצורת שוקולד וסוכריות, על מנת שלא ייטלו מינון עודף.
מתי לקחת? שאלת הזמן נראית שולית אך לעיתים היא משמעותית. במידה והמוצר מכיל רכיבים מרדימים, קחו אותו בשעות הערב המאוחרות. תרופות וויטמינים הנלקחים על בסיס קבוע מומלצים לנטילה בשעה קבועה. גם בתוספי תזונה ישנה משמעות לזמן. ויטמין C לדוגמה, עוזר לחיזוק ההגנה הטבעית, אך גם מעניק אנרגיה, לכן נטילתו מומלצת בשעות היום.
מזונות מסוימים עלולים להשפיע על אפקטיביות. מרבית התרופות והתוספים מומלצים לנטילה לאחר ארוחה או לפחות לא על קיבה ריקה. הדבר חשוב במיוחד לאנשים הסובלים מרגישות או עודף חומציות במערכת העיכול. לדוגמה: נטילת סידן אינה מומלצת לאחר ארוחה חלבית; קומדין לדילול דם, אינו מומלץ עם מזון עשיר בוויטמין K (ברוקולי, כרוב וירוקים נוספים); תרופות ללחץ דם אינן מומלצות עם מיץ אשכוליות ובד"כ לא מומלצות לאחר צריכת קפאין. תרופות הומיאופאתיות מומלצות לנטילה דווקא על קיבה ריקה.
למרות בטיחותם ושכיחות תופעות הלוואי הנמוכה, יש להקפיד בהנחיות השימוש וייעודם גם של תוספי תזונה וויטמינים. ויטמינים מקבוצת B ו-C לדוגמה, הם ויטמינים מסיסים במים, ועודפיהם מופרשים באופן טבעי באמצעות השתן. לעומתם, עודף בוויטמין A או ברזל אינו רצוי ולכן לא מומלץ לתת לילד ברזל רק כי הוא נראה חלש, ללא התייעצות ובדיקת דם.
מומלץ לרכוש מחברה העוברת ביקורות של משרד הבריאות ובעלת רישיונות ותקני איכות. לגבי צמחי מרפא, מומלץ לרכוש מוצר מוגמר ולא תערובות המוכנות בנקודת המכירה.
(באדיבות סמדר טייטלר – ביוטכנולוגית ואחראית מחלקת ייעוץ ומידע בחברת 'הדס' לויטמינים ותוספי תזונה).
המטבחון
פלפלונים אדומים ממולאים בטונה ועגבניות
(באדיבות טונה 'סטארקיסט' ובית הספר הגבוה לקולינאריה 'בישולים')
החומרים
צנצנת פלפלים אדומים ננסיים קלופים משומרים בשמן זית (250 גרם) – lievo
2 קופסאות טונה 5% בטעם לימון ופלפל
2 בצלצלי שאלוט
4 שיני שום קלופות וכתושות
קופסת עגבניות קלופות (400 גרם) כולל נוזלים
2 כפות שמן זית
2 צ'ילי אדום טרי
עלים משלושה גבעולי טימין
קורט מלח
קורט פלפל
קורט סוכר (2 גרם)
חבילת עלי רוקט
20 גרם שבבי פרמזן
אופן ההכנה
להכנת רוטב העגבניות: קוצצים את בצלצלי השאלוט, בסיר קטן מניחים כף שמן זית מאריזת הפלפלים ומטגנים את השאלוט מבלי שישחים, מוסיפים שיני שום כתושות וממשיכים לבשל עוד מספר שניות. מוסיפים את תכולת קופסת העגבניות עם הנוזלים שבה, מרסקים את העגבניות באמצעות כף עץ. מוסיפים את הטימין, המלח הסוכר והפלפל ומבשלים כ-25 דקות על אש נמוכה עד שמסמיך לחלוטין. מצננים.
מערבבים בקערה את הטונה עם 4 כפות מרוטב העגבניות וכף שמן מקופסת הפלפלים, מתקנים תיבול.
מעבירים את סלט הטונה לשקית זילוף ומזלפים לפלפלים. שומרים בקירור עד ההגשה.
מסדרים את הפלפלים בצלחות הגשה ומפזרים מעל מעט עלי רוקט ופרמזן.
חדש על המדף
חורף נאה
רשת האופנה לנשים וצעירות 'מקימי', מציגה קולקציית חורף המאופיינת בצניעות וחן, מבלי לקפח את מגמות האופנה המעודכנות, במענה לכל שעות היום, בקו בעל אמירה ייחודית-אישית ממקום של ביטוי עצמי ומקוריות, באמצעות מעצבת הבית המוכשרת, שי-לי הלאלי כהן. בטרנד, המורכב משילובי מוצרים בסגנונות שונים, מוצע שילוב בין כפריות חמימה וניחוח רומנטי, אך שמרני במידה. בין קולבי הבגדים המעוצבים בטוב טעם תמצאו חצאיות במגוון בדים וטקסטורות במבחר צבעים, אורכים וגזרות, בקולקציה עשירה בהדפסי פרחים, בדי משבצות, חצאיות צמר וסריג ובגדי ג'ינס, לצד עליוניות הכוללות ז'קטים, מעילים, חולצות וסריגים רכים במגוון דוגמאות וסגנונות. צבעי העונה השולטים הם צבעי פסטל מעושנים בקשת של סגול-כחול-אפור, בנגיעות ורוד מעושן ושמנת. למיקסום הפוטנציאל האופנתי הפיקה הרשת קטלוג מרהיב ומושקע (לנשים בלבד), המציג שלל אפשרויות שילוב והתאמת בגדים לימי חג או יום חול, כולל סטים שלמים המשלבים אביזרי עזר מעוצבים, כובעים ומטפחות ראש, צעיפים ותיקים.
לרגל החורף
חברת 'פפאיה' (PAPAYA) משיקה קולקציה אופנתית, עשירה ומגוונת של מגפי ילדים ונוער לחורף. לקטנות ולגדולות המעדיפות את מראה הטרנדים המובילים, מוצעות מגפיים עם עיטורי פרוות, ניטים, אבזמים ושרשראות, במגוון צבעים, כולל סגול, המסתמן כצבע העונה האופנתי. לפעוטות מציעה החברה מגפיים מעור בשילוב זמש, מעוטרים ברקמות פרחים, פרפרים, פפיונים ואפליקציות צבעוניות בוורוד, אדום, גווני חום, כאמל, שחור ואפור, כשכל המגפיים מצוידות ברוכסן צידי המקל על נעילתם ובסוליית גומי למניעת החלקה. הקולקציה העשירה מופיעה בטווח מידות של 22-38, ובמחיר של 169-279 ש"ח. עוד משיקה 'פפאיה' קולקציית גרבי ילדים לבנים ולבנות (במידות 19-35), חלקים, בשלל צבעים או מדוגמים בפרחים, פרפרים, פסים ונקודות, לצד גרביים למניעת החלקה, ליום יום, לנעלי ספורט ועם תחרה. המחיר לזוג: 12 ש"ח, למארז 2 זוגות: 15 ש"ח ולמארז 3 זוגות: 20 ש"ח. לפרטים והתרשמות: www.papaya.co.il, 03-6811168.