לתמונות:
עוגיות צורות.
אחלה תעסוקה לילדים !/אילנית12
חומרים:
3 כוסות(200 מ"ל) קמח לבן(300 גרם)
200 גרם מרגרינה קרה חתוכה לקוביות בטעם חמאה/חמאה
3/4 כוס סוכר/או לפי הטעם.
1 שקית סוכר וניל
1 ביצה שלמה.
1 כפית גרידת תפוז/לימון
(למי שאוהב טעם קינמוני אפשר להוסיף כפית קינמון טחון
לתערובת הבצק.)
הכנת הבצק:
ללוש את כל החומרים עד שמקבלים בצק חלק (להמנע מלישת יתר ,הבצק מאוד עדין)
לעטוף בנילון נצמד ולשים במקרר כשעה ,שעתיים.
הכנת העוגיות:
להכין משטח מקומח כולל מערוך מקומח.לחלק את הבצק ל3
חלקים לרדד ולקרוץ צורות.
להניח בתבנית מרופדת בניר אפיה.
לאפות בחום 180 מעלות עד שהקצוות משנות את צבען בערך
15- 10 דקות.(נאפות מהר)
אפשר לנעוץ סוכריות צבעוניות לפני האפיה
אחלה תעסוקה לילדים !
בהצלחה לכולם !/אילנית12