מסמך חדש שחובר על ידי התאחדות התעשיינים מגלה כי לפי ההערכות הכלכליות של ההתאחדות, כבר אחרי החגים צפוי גל של התייקרויות, שהבולטות שבהן יהיו בענף המזון. כך מדווח הבוקר העיתון "ישראל היום".
לפי הדיווח, מניתוח של ועדת האנרגיה בהתאחדות התעשיינים עלה כי רמת מחירי הדלקים העיקריים שבהם עושים שימוש המפעלים בחציון הראשון של השנה היתה גבוהה בכ-16% בהשוואה לחציון המקביל אשתקד. התעשייה תצטרך לספוג עלות מצטברת זו, אך חלקה יגולגל בסופו של דבר גם אל הצרכן שישלם יותר על המוצרים שהוא רוכש. בין השאר צפויה עלייה של כ-5% במחירי מוצרי מזון, וכן בענף הפלסטיקה והנייר ובמוצרים וברכיבים מענף המתכת.