הרב הראשי לישראל, הרב דוד לאו ספד במהלך מסע ההלוויה לרב שאר ישוב הכהן ז"ל.
"הרב שאר ישוב הוא זה שקיים בפועל 'שופטים ושוטרים תתן לך'. הוא חי את ירושלים ומימש את המשמעות שלה, שזו עיר שמגדלת תורה ושלום - וזה היה הרב שאר ישוב - איש של תורה ושלום", דברי הרב לאו.