ביום שני החל בציר הענבים בכרם פתחיה בקדומים. הכרם שנטע על אדמות נפקדים פרוש על פני כ-70 דונם ומגדל ענבי יין מזן קברנה סובניון. את הכרם נטע דידה מנקין תושב קדומים לפני 13 שנה והוא קרוי בשם "כרם פתחיה" על שם סבו הרב פתחיה מנקין זצ"ל שכתב ספר בשם זה בשנות השלושים.

את הספר העביר הרב מנקין בדרך לא דרך לארץ לבנו הרב משה צבי נריה זצ"ל והכסף שהתקבל תמורת הפצתו בארץ יועד לרכישת סרטיפיקטים לבני המשפחה ששהתה ברוסיה. כבור דידה מנקין העבודה בכרם מהווה הגשמת נבואתי של ירמיה בהפטרת יום ב' של ר"ה "עוד תטעי כרמים בהרי שומרון"



הפועלים הם בני נוער מהאזור , ובנות מדרשת נוגה שעברה מקדומים מנגוהות. רננה דיקשטיין, תושבת פסגות ותלמידת המדרשה אומרת כי זו היא שמחה לעבוד בעבודה חקלאית המחברת אותה לארץ ומיישמת את הערכים אותם היא לומדת במדרשה.