למעלה משלושים שנה מגדלים ב"פרדסי לוריא" בכפר חב"ד את האתרוגים מזן קלבריה, הזן שבו נהג הרבי מחב"ד להשתמש בחג סוכות.
הרב נחום לוריא מספר לערוץ 7 שמדובר בזן נדיר ומיוחד, "לפני יותר מארבעים שנה קיבלנו אתרוג מהרבי מלובביץ. הרבי נתן את האתרוג לחמי, ואמר לנו לעשות מזה פרדס. מהאתרוג הזה יצאו ארבע שתילים והיום יש אלפי עצים. כולם רוצים את האתרוג הזה שמאופיין ביופי מיוחד. יש עליו שקיעות ובליטות מיוחדים וקבלה מהרבי שזהו אתרוג בלתי מורכב".
הרב לוריא מפיץ לשוק גם אתרוגים מיוחדים ששווים מגיע לאלפי שקלים, "אני מעביר את האתרוגים לסוחרים ויש בהחלט אנשים שמוכנים לשלם סכומים כאלה על אתרוגים. אומרים שעל אתרוג טוב כמה שלא תשלם זה יהיה לא מספיק ועל אתרוג פשוט כמה שתשלם זה יותר מדאי. אתרוג טוב הוא סגולה לכול".
לדבריו אתרוג יקר הוא בדרך כלל גם אתרוג נדיר, "זה אתרוג שיש לו את כל המעלות, הוא בדיוק סימטרי, כל הקווים שלו מתאימים, הוא נקי מאוד ויפה. קשה מאוד למצוא אתרוג מושלם, לכן הוא גם יקר כל כך. אנחנו מפיצים כל שנה אלפי אתרוגים לשוק, יש כמובן אתרוגים ששווים לכל נפש. אבל אתרוג מושלם הוא באמת מצרך נדיר".