מאות משפחות הגיעו היום (שני) לפסטיבל הביכורים הנערך בעין יעל שבדרום ירושלים.
המבקרים נהנו משחקנים בדמות בעלי מלאכה קדומים ותהלוכת ביכורים חגיגית ברחוב הרומי הססגוני, סיור בגורן ושחזור תהליך הכנת הלחם בימי קדם, הכנת בשמים מצמחים, קליעת סלי ביכורים, חליבת עזים וצפייה בתהליך הכנת הגבינה, טווייה, אריגה ועוד שלל פעילויות באתר המרהיב.
מנכ”ל עין יעל, עודד רגב, אמר לערוץ 7, "הילדים מתעניינים לשמוע ולראות שהכד לא מגיע מאיקאה והגבינה לא נולדה בתנובה ובמשך אלפי שנים עשו את זה בצורה יותר אותנטית ואמיתית".
נציין כי מוזיאון עין יעל, הסמוך לתחנת הרכבת במלחה, יהיה פתוח במהלך כל החופש הגדול.