הארגון הבין-לאומי של עורכי-דין ומשפטנים יהודים ביקש ממזכיר האו"ם באן לבטל את ההכרה של האו"ם בארגון עורכי הדין הערבים משום שהעניק, לדבריו, אות כבוד למחבלת המתאבדת במסעדת "מקסים" בחיפה לפני כ-9 שנים.
נשיאת הארגון, עירית כאהן, הביעה במכתב לבאן תדהמה מכך שארגון שבחר לחרות על דגלו זכויות אדם ואמור לייצג כ-15 מדינות בעולם הערבי החליט להעניק אות כבוד למי שעשתה פשע הראוי לגינוי. כך דווח בקול ישראל.
פיגוע התופת במסעדת מקסים אירע בארבעה באוקטובר 2003, בשעה 14:10, אז נכנסה למסעדה מחבלת מתאבדת בשם הנאדי ג'רדאת, עורכת דין בת 29 מג'נין.
המחבלת עברה את הקו הירוק כשטענה כי באה לבקר את אביה בבית חולים רמב"ם. בדרך עצרו המסיע והמחבלת לאכול במסעדה ולאחר סוף הארוחה המתאבדת פוצצה את עצמה בלב המסעדה. מעוצמת הפיצוץ נרצחו 15 אנשים ונפצעו עשרות סועדים. מאוחר יותר מתו מפצעיהם עוד 6 אנשים, ובכך עלה מניין הנרצחים ל-21.
בפיגוע נרצחו בין השאר שתי משפחות בנות 5 נפשות כל אחת שכללו שלושה דורות, לרבות זקנים, ילדים ופעוטות.