"אני לא מתכוון לאכול בכל מקום שמפרסם את עצמו ככשר, אבל אני חושב שזכותו המלאה של כל מקום לעשות את זה".
כך, במילים פשוטות, הצהיר הרב אהרן ליבוביץ בתגובה למאבק העיקש שמנהלת הרבנות הראשית נגד בתי עסק בירושלים המבקשים לקחת את ההלכה לידיים, כפי שצוטט בעיתון 'הארץ'.
לייבוביץ, יליד קליפורניה העומד בראש כולל אברכים "סולם", תומך בקבוצת בתי קפה ומסעדות בבירה שהחליטה מסיבותיה שלה לנטוש את השגחת הרבנות ועם זאת מצהירה כי כל בתי העסק שומרים על כל כללי הכשרות.
כפי שדווח בערוץ 7, לדברי בעלי המסעדות, הרבנות הראשית גובה מהם תשלום מופקע בעבור שירותי הכשרות וכעת אינה מאפשרת להם לעשות שימוש אפילו במילה "כשר".
תחת הכותרת "משגיח לא בא" נפגשו בסוף השבוע האחרון מארגני מפגש המחאה ל"מסיבת תמיכה במסעדות כשרות ללא תעודת כשרות" באחת מהמסעדות באזור.
"לאחרונה משגיחי כשרות מטעם רבנות ירושלים איימו על בעלי עסקים בקנס גבוה בעוון השימוש במילה "כשר". הגיע הזמן לקדם אלטרנטיבות למול המונופול המדיר והמפלה של הרבנות הראשית בתחום הכשרות", כתבו בהזמנה מארגני המחאה.
במקביל, ברבנות ירושלים הבהירו כי לא יאפשרו לעשות שימוש בשלט "כשר" תחת ההשגחה הנדרשת על ידם. עוד הבהירו, כי נגד בעל עסק שיציב את השלט "כשר" בעוד שאינו מחזיק בתעודת כשרות, תנקוט הרבנות בהליכים משפטיים. "השלטים הללו מטעים את הציבור", אמרו.