קבלת המדליות
קבלת המדליותצילום: תמר רוזנברג

בסוף השבוע האחרון נערכה בירושלים תחרות היין הבינלאומית "טרה וינו 2012", כשבמהלכה התמודדו כ-560 יינות וכהלים.

40% מהמתמודדים בתחרות ישראליים, בעוד 21 מדינות מרחבי העולם לקחו חלק – בניהם אוסטרליה, ארגנטינה, סלובקיה, גרמניה ועוד.

בתחרות התמודדו שני יינות של יקבי גוש עציון, שזכו בשתי מדליות זהב – יין קברנה סוביניון 2009 מסדרת האלון הבודד ויין קברנה פראנק 2009 אף הוא מסדרת האלון הבודד.

סדרת האלון הבודד של יקבי גוש עציון מורכבת מיינות זניים, לבנים או אדומים, מכרם בודד הנקרא על שם עץ האלון בן 600 השנה שהפך לסמלו של גוש עציון. כלל ענבי גוש עציון גדלים במדרונות ההרים בגובה כ-900 מטר מעל פני הים.

קברנה סוביניון 2009 מסדרת האלון הבודד מציג ניחוחות של קאסיס וגרגרי יער. היין בעל גוף מלא ואלגנטי, ויושן במשך 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. יין הקברנה פראנק 2009, יושן אף הוא בפרק זמן דומה,  והוא מאופיין בטעמי אדמה, פרי אדום ודובדבן.

מנהלי היקב שבגוש עציון תמר ושרגא רוזנברג מהיישוב אפרת, יזמו יחד עם קיבוצי הסביבה את חידוש ענף כרם היין. כאשר בשנת 2005, נחנך יקב חדש ומודרני הכולל מרכז מבקרים מרשים, מסלול סיורים ומסעדת דגים חלבית. המסעדה מציעה תפריט מהמטבח הישראלי לצד נגיעות מרחבי העולם, בעודה צופה לעבר נוף כרמים מרשים וחדר חביות של היקב.

בשבועות האחרונים נחנך ביקב חדר טעימות יין המציג אולם שמעוצב בקפדנות, ומספק אירועים פרטיים בהזמנה מיוחדת (מלבד טעימות יין לקבוצות). בימי חג החנוכה מזמינים שרגא ותמר את כלל הציבור להדלקת נרות ביקב מידי ערב בשעה 18:00, עם סופגניות ולביבות טעימות במיוחד.

שרגא רוזנברג, מנהל יקבי גוש עציון, התקשה להסתיר את ההתרגשות: "יקב גוש עציון עם הפנים קדימה, משתפר ומשתבח עם הזמן. אני נרגש מאוד לרגל הזכייה, ומאמין כי העמל הרב והטיפול הייחודי שניתן לכל זן וזן שצומח אצלנו מביא אותנו להישגים גבוהים בקרב הקהל בארץ ובעולם. אני מזמין את עם ישראל להדלקת נרות חנוכה ולהתרשם מהניחוחות והצבעים שבוקעים מבקבוקי היין שאנו מפיקים".