ערוץ 7 ואתר ישיבה ממשיכים בפרוייקט המשותף, בו נשאלים הרבנים על ההכנות וההכשרות לקראת פסח שיחול בע"ה ביום שלישי בשבוע הבא.
הפעם, בפרק השני בסדרה, אנו מביאים בפניכם את אופן הכשרת הכיריים לפסח.
בנוגע לכיריים מזכוכית, כתב רבה של רמת גן, הרב יעקב אריאל, כי הספרדים מנקים ומסיקים והכריים כשרות.
האשכנזים, כידוע מחמירים בכלי זכוכית. בעבר נהגו להקל בשעת הדחק בשרייה במים מתחלפים במשך 3 יממות, אך כיום, שהזכוכית עמידה בחום, נוהגים להקל בשעת הדחק בהגעלה, אך עדיף ליבון קל. הליבון נעשה בכך שמסיקים את הכיריים בחום מרבי עד שנייר נחרך ואז הכיריים כשרות.
במכשיר אינדוקציה (חימום בטכניקה של מגנט) יש להניח כלי שאינו בן יומו ובתוכו נייר עד שייחרך.
אומנם כל זאת בשעת הדחק, הדגיש הרב אריאל, לכן יש ממליצים להימנע משימוש בכיריים מזכוכית בפסח. אם כי יש מקום להקל גם לכתחילה, כי לא מדובר בכלי שמבשלים בו אלא רק בכיריים הנוגעים בכלים מבחוץ, ולכן די בליבון קל.
מו"צ ורב קהילה ברמת גן וראש בית המדרש של הרבנות הצבאית, הרב יצחק בן יוסף, כתב כי כיריים של גז - יש לנקות היטב את כל החלקים ולהדליק את המבערים, ובכך הכשרם. על יתר החלקים יש לערות מים רותחים.
הכשרת החצובה - בליבון קל, דהיינו: העברת החצובה על הכיריים במשך 5 שניות. למנהג האשכנזים נדרש גם לכסות בנייר כסף.
ראש מחלקת בתי מטבחיים, מאפיות וקונדיטורות ברבנות הראשית לישראל, הרב חגי בר גיורא, כתב כי בכיריים של גז יש לעשות ניקוי יסודי בחומר פוגם, כולל כפתורי ההפעלה ולערות מים רותחים על תחתית הכיריים והחצובות צריכות ליבון קל.
לאחר מכן יש לכסות בנייר אלומניום את החצובות ותחתית הכיריים. כאשר אפשר לעשות ליבון חמור, לא צריך לכסות בניר אלומניום.
בנוגע לכיריים חשמליות כתב הרב בר גיורא כי יש לעשות ניקוי יסודי בחומר פוגם, כולל לכפתורי הפעלה. לאחר מכן יש להפעיל את הכיריים על חום גבוה במשך חצי שעה. יש לערות מים רותחים על המשטח סביב הכיריים ולכסות את המשטח בנייר אלומניום.
כיריים מגנטיות (אינדוקציה) - יש להפסיק להשתמש בו 24 שעות. יש לנקות באופן יסודי בחומר פוגם, כולל לכפתורי הפעלה. לאחר מכן להניח סירים על הכיריים ולהפעיל במשך חצי שעה. לאחר מכן לערות מכלי ראשון על כל המשטח.