ברחבת עיריית ירושלים, כיכר ספרא", נפתחה היום (רביעי) פעילות "מצה בכיכר" אליה מגיעים המוני ירושלמים ותיירים מכל הארץ כדי לאפות מצות עבודת יד לליל הסדר.
זו השנה השלישית שבה מתקיימת הפעילות באוהל ענק שהוקם על-ידי מחלקת מורשת ישראל בעיריית ירושלים בראשותו של מחזיק תיק תרבות יהודית, המשנה לראש העיר דב קלמנוביץ, בשיתוף הרב עמיחי אליהו ואיגוד רבני קהילות.
מטרת הפרויקט היא העלאת המודעות בקרב הציבור למצוות אפיית המצות, לייחודן של מצות מהודרות בעבודת יד, לתהליך האפייה שלהן ולפרטים הקטנים שנכללים בהכנתן, תוך פעילות מהנה שמתאימה לכל המשפחה.
במסגרת הפעילות, המשתתפים מכינים בצק ומרדדים אותו ולאחר מכן אופים את המצות בתנורים גדולים מחוץ לאוהל. כל אופה מקבל בקופסה את שלוש המצות שהכין שיכבדו את שולחן הסדר שלו.
הפעילות שהחלה היום כאמור, ממשיכה להתקיים בכיכר ספרא בחינם גם מחר והציבור מוזמן להתנסות וליהנות.
דב קלמנוביץ אמר כי "לפני שלוש שנים, עם כניסתי לפעילות בעירייה וקבלת תיק מורשת ישראל, יזמנו את פרויקט 'מצה בכיכר' יחד עם הרב עמיחי אליהו ואיגוד הקהילות. זהו אירוע שאליו מגיעים אנשים מכל קצוות האוכלוסייה אשר לומדים ואופים מצות. זוהי תרבות יהודית במיטבה- מקרבת, מחבקת ואוהבת. ואת זה הבאנו לירושלים".