רכיבים:
2 בצלים
2 גזרים
2 קישואים
2 תפוחי אדמה
1 קופסת שימורי תירס
רוטב סויה
3 ביצים
אבקת מרק
אופן ההכנה:
לגרד את הבצל, הגזר, הקישואים ותפוחי אדמה.
לטגן אותם במעט שמן להוסיף קופסת שימורי תירס עם הנוזל שבקופסא, להוסיף 8 כוסות מים, להרתיח, להנמיך את האש ולהוסיף 2 כפות אבקת מרק עוף -ו2 כפות סויה. לבשל במשך כשעה.
בסוף הבישול לטרוף 3 ביצים בקערה ולשפוך לסיר ולהמשיך לטרוף בתוך הסיר עד שהביצים נקרשות.
אופן ההגשה
להגיש ולשתות בכיף.
זמן הכנהלא צוין
סוגפרווה
