מתכונים:
מאפים
פריקסה
אור
פריקסה בריא מקמח חצי מלא, מתנפח בטיגון במקום לספוג את השמן. מה הסוד? התפחה ארוכה. התכוננו מספר שעות לפני שהאורחים מגיעים.
לחוח תימני
עדי אורן
בהכנת לחוח שלב הטיגון הוא המסובך ביותר. עקבו אחר ההוראות בדיוק רב ולא תתאכזבו.
מאפה כוסמת
ד"ר יעל טוקצ'ינסקי
מאפה כוסמת בריא וטעים מאוד. עם בטטות, בזיליקום, סויה והרבה דברים טובים.
פיצה ב..... מחבת
עדיף להכין במחבת....
פיצה מהירה
אורנית עצר
מתכון שקיבלתי מחברה כשחיפשתי ארוחת ערב מהירה ומזינה לילדיי. פיצה מהירה ללא התפחה שמשביעה את הילדים הרעבים בימי החופש הגדול.
קראנץ פסטו וגבינת עזים
שי-לי ליפא - שימרית
גרסה מלוחה לקראנץ, עם מלית מפתיעה של ממרח פסטו וגבינת עזים.
פירושקי שמרים במילוי גבינות
עמית דונסקוי
פירושקי ההוא מאכל מסורתי המאפיין את קהילות מרכז אסיה. מדובר בכיסני בצק אפוים, תאווה לחיך וגם לעינים.
גביניות אישיות מתוקות ומדהימות
באפיה עם גבינה חשוב להקפיד על שימוש בגבינות יבשות. שמרית מציגה: גביניות אישיות מתוקות ומדהימות…
עוגיות דבש ושקדים
מוריה
בצק פילאס ממולא טחון טבעול
צביה סביצקי
רולדות של בצק פילאס ממולאות בטחון טבעול עם ירקות ורוטב פטריות.
◄
►
הקודם | הבא