רכיבים:

12 מנות חזה עוף , פירורי לחם מוזהבים- חבילה,3-4 ביצם
לרוטב: פלפל אדום אחד, ארבע כפות סוכר, ארבע כפות קטשופ, 4 כפות חומץ, שתי כפות רוטב סויה, שלושת רבעי כוס מרק עוף, כפית קונפלור.

אופן ההכנה

לוקחים כל פרוסת חזה עוף טובלים בפרורי לחם בביצה ושוב בפירורי לחם, מגלגלים סביב עצמו ומניחים בתבנית. עושם כך עם כל  המנות.
מכנים את הרוטב: מטגנם מעט את הפלפלים, בכלי נפרד מערבבים את חומר הטוב חוץ מהקורנפלור ומוסיפים אותם לפלפלים, מבאם לרתיחה מוספים את הקורנפלור ומבשלים עוד חצי דקה בערך עד שהרוטב מסמיך.
שופכים את הרוטב על הגלילות שבתבנית אופים מכוסה בחום 180 שעה.

אופן ההגשה

ישר מהתבנית לצלחת, ובתאבון, נשמר מצוין במקפיא ומתחמם נהדר על הפלטה.