| |
|
מתכונים: בשר ועוף
בשרי
חזה בדבש , צילום: פלאש 90
מתכון הכי פשוט בעולם.. וטעים.. כל מילה מיותרת
שתהיה שנה מתוקה מדבש! רכיבים:חזה עוף פרוס לרצועות.חבילת פטריות חתוכות. בצל. מעט תבלינים. קמח אופן ההכנהעוטפים את רצועות החזה במעט קמח על מנת שלא ידבקו אחת לשניה, מטגנים אותן קלות עד שהם בצבע מוזהב.בכלי אחר מטגנים את הבצל והפטריות וכשהם מטוגנים היטב מעבירים אליהם את הרצועות חזה, נותנים להם להיטגן קצת יחד ומוסיפים 2 כפות דבש ותבלינים לפי הטעם וזהו!!. אם רוצים אפשר לתת להם 20 דקות בתנור.. רק מוסיף מעבירים את החזה היישר ל"פיירקס" או כלי אחר והוא מוכן להגשה |