בטכס מרשים נחנכה השבוע הרפת החדשה במושב כפר חסידים. ברפת הושקעו במסגרת הרפורמה בענף החלב כ-5 מיליון שקל, בהשתתפות המדינה של כ-40%. הרפת הינה אגודה שיתופית של 7 יצרני חלב במושב כפר חסידים, מונה 220 פרות חולבות ובעלת מכסת חלב של כ-4.5 מיליון ליטר. תנובה החלב ברפת בשנת 2006 למניינם, עברה את ה-11.000 ליטר לפרה.



את הרפת מפעילים חמישה עובדים, שלושה מהם הינם בני אותה משפחה, משפחת רפתנים ותיקה בר-עזר, המהווים שלושה דורות של רפתנים: האב אברהם בן ה-80, שעלה לארץ לפני קום המדינה, הבן יאיר והנכד אור. החלב משווק למחלבת תנובה, בכשרות מהדרין.



מאיר בראון, מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר לחלב, אומר כי שנת 2006 למניינם, הייתה השנה הרשמית האחרונה לתקציב הרפורמה בענף החלב, ולהתאמת הרפתות לדרישות איכות הסביבה. בראון בירך על החלטת משרד החקלאות ומשרד האוצר להאריך בשנה את תקציב הרפורמה בענף החלב למשקים בצפון לאחר מלחמת לבנון השנייה, ולאחרונה אף למשקים בעוטף עזה.

לדבריו, "הרפורמה הביאה בחמש השנים האחרונות לשינוי מהותי בתחום איכות הסביבה ברפת, באמצעות תקצוב ועידוד השקעות בהסדרה סביבתית. מטרותיה של הרפורמה הינן לתמרץ את יצרני החלב לייעול הייצור, כך שיוכלו לעמוד בתחרות עם יצרני חלב בעולם, ובעיקר למניעת הזיהום הסביבתי".



עוד נמסר מהתאחדות מגדלי הבקר כי לרפורמה שותפים רפתני החלב ומשרדי החקלאות, האוצר ואיכות הסביבה, במסגרתה אושרו כ-2 מיליארד ₪, לרפתות המאוחדות, השיתופיות והמשפחתיות בין השנים 1999-2004 למניינם.



מאיר בראון, מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר בישראל הדגיש כי "מהלך איחוד הרפתות ושדרוגן בכל אזורי הארץ, הן במגזר המשפחתי והן בשיתופי, מחייב מאמץ רב - אנושי וכספי כאחד. החקלאים מוכיחים שרק הם יכולים להוביל את הענף להצלחה, בשדרוג הרפתות, טיפוחן, שיפור רווחת המחיה של הפרות ושמירה על איכות הסביבה. הישגי ענף החלב הינם הישגים גבוהים ביותר ביחס לרמה הבינלאומית".