חברת " עלי קטיף" בעלת המותג "חסלט" משלימה בימים אלה את היערכותה לקראת מבצע פסח בו יוטסו אלפי ק"ג של ירקות עליים טריים מבית "חסלט" לשווקים יהודיים ברחבי העולם.
מותג "חסלט" מופץ מעבר לים בקהילות היהודיות, מזה השנה החמש- עשרה ברציפות. כך מגיעה סחורת "חסלט" הנקיה מתולעים וללא שאריות חומרי הדברה לעשרות נקודות הפצה אסטרטגיות על פני הגלובוס היהודי, מדי שבוע בשבוע. לקראת חג הפסח מתוגבר מערך ההפצה בעשרות אחוזים כדי למלאות את דרישת השווקים בחו"ל.
הרכבת האווירית החלה בשבוע שחלף לשווקים יהודיים בחו"ל בלבד ביניהם: לארה"ב, שוויץ, צרפת, בלגיה, אנגליה. כמו כן ייכנס לתוקפו הסכם ההפצה שנחתם לאחרונה עם גדול המשווקים בצרפת בתחום המזון הכשר, דבר שיבטיח את הפצת מוצרי "חסלט" בכל רחבי צרפת: שטרסבורג, מרסיי ועוד. הסחורה המיוצאת כוללת ירקות עליים טריים המשמשים לחג הפסח: חסה, חסה מיוחדת ל 'מרור', תרד, עלי בייבי צעירים ועוד.
ליאור שונם הלוי, מנהל בית האריזה של חברת "חסלט" אומר כי: "מוצרי חסלט הם מוצרים עדינים הדורשים שרשרת קירור מיוחדת. בניגוד לשאר סחורות המיוצאות לחו"ל בסחורה רגישה מסוג כזה יש לפעול במשנה מהירות וזהירות כדי שהתוצרת האיכותית תגיע לחו"ל ברמת טריות אופטימלית ובמהירות מקסימלית.
לשם כך נערכת שרשרת קירור מיוחדת הפועלת בשיטות מתקדמות המבטיחות כי הירק הנקטף יגיע למטוס פחות מ-24 שעות לאחר הקטיף, ובמהירות המיידית למטוס וממנו לנקודת השיווק. הסחורה המיוצאת לשוק העולמי כוללת מגוון רחב של ירקות עליים כשרים למהדרין ללא חשש חרקים ונקיים מחומרי הדברה (באישור מעבדת בקטוכם), ומגוון רחב של עשבי תיבול".