בשבע 458: כרמים בהרי שומרון

תושבי היישוב קידה בבנימין יצאו השבוע לבציר ענבי השרדונה בכרמי היישוב. הכרם ניטע לפני 5 שנים על קו פרשת המים הארצי

חגית רוטנברג , ב' באלול תשע"א

 תושבי היישוב קידה בבנימין יצאו השבוע לבציר ענבי השרדונה בכרמי היישוב. הכרם ניטע לפני 5 שנים על קו פרשת המים הארצי, במרומי נחלת יוסף.

ענר אפריון, מנהל הכרם ותושב היישוב, מסביר כי "צריכים להספיק לבצור את כל הפרי בפרק זמן קצר. בציר הוא דבר מדויק, ואחוז הסוכר בעינב הוא כעת בדיוק במצב האידיאלי לבציר".

רק לפני ימים ספורים הושלמה נטיעתם של 10 דונם נוספים. העבודה נעשתה על טהרת העבודה העברית, ובשטח עמלו בחורים צעירים, חיילים בחופשת שחרור, תלמידי ישיבה בחופשה ועובדים נוספים מכל רחבי הארץ שנהנו מעבודת האדמה במרומי הרי השומרון.

 

 מיקום אידיאלי לגידול גפנים. בציר בכרם קידה