בשבע 286: משפחה וצרכנות

פינחס ורבקה קופר , כ' באדר ב תשס"ח

נאבקים באבק

טיפים להתמודדות עם האלרגיה התוקפת את הרגישים לאבק, אבקנים ועוד
==========================================================  

• אלרגיה היא תגובה חריפה של מערכת החיסון המתבטאת בסימפטומים הכוללים כאב ראש, התעטשויות, עיניים זולגות, נזלת מימית וגודש בסינוסים בעקבות חשיפה לגורמים נשאפים, כמו אבק, אבקנים, שערות בעלי חיים ועוד.

• הטיפול התרופתי המקובל מתבסס על תכשירים אנטיהיסטמינים הפועלים לדיכויו.

• מומלץ ליטול תרופות אנטי-היסטמיניות עם תחילת העונה על מנת למנוע את האלרגיה.

• בדומה לתכשירים לשיכוך כאבים, ההקלה היא זמנית עד להתפרצות הבאה. רצוי במצב של אלרגיה לשלב את הטיפול עם שימוש בתוספי תזונה המחזקים את הרכיבים נוגדי האלרגיה במערכות בגוף.

• מומלץ להעשיר את התזונה בדגי מים קרים כמו סלומון. אפשר להשתמש גם בתוספי תזונה של אומגה 3.

• הקטינו צריכת שומנים צמחיים והגבירו צריכת שמן פשתן.

• הגבירו צריכת מוצרים עשירים בויטמין C ובקוורצטין, כמו כרוב, ברוקולי, פלפלים ירוקים, כרובית, תרד ירוק, בצל, ענבים ושום.

• הימנעו עד כמה שניתן מחשיפה לצמחים אליהם אתם אלרגיים.

• נקו את החצר מעשבים שוטים.

• מומלץ להתרחק מגינות ומדשאות, סמוך לתהליך הגיזום או השימוש במכסחות דשא.

• מומלץ להימנע מעציצים המצמיחים פרחים בבית ומהשקיית יתר שתעודד פטרת בצמח, עשבים ונבגים מחוללי אלרגיה.

• מומלץ להישאר בבית בשעות בהן יש עליה בלחות ובהיקף האבקנים באוויר.

• שאבו מזרנים, שטיחים וריפודים ביתר תדירות והימנעו משטיחים מקיר לקיר הצוברים אבק וקשים לניקוי ואוורור.

• כביסה ומצעים יש לתלות באזורים שאינם חשופים לצמחיה ולאבקנים או לייבשם באמצעות מייבש כביסה.

• כסו ועטפו את המזרן, השמיכה והכרית בכיסוי בלתי חדיר לקרדית האבק.

• עשו שימוש מוגבר במאווררים ומיזוג, המאפשר סגירת חלונות הבית למניעת חדירת אבקני הפרחים ואבק.

• בצעו כביסה תכופה של מצעים, וילונות ובגדים בטמפרטורה של 60 מעלות לפחות.

• הורידו את הטמפרטורה והלחות בחדרים, במשרד ובבית ע"י מיזוג אויר.

• התפשטות אבקני העצים, בתנאים רגילים וללא רוח, מתרחשת בטווח של 70 מטר. כשיש רוחות, האבקה מתפשטת למאות מטרים ויכולה לעוף למרחק של כמה קילומטרים.

• מומלץ לא לעשן, הן לסובלים מאלרגיה והן לסובבים אותם, היות ועשן הסיגריות מגרה את מערכת הנשימה.

הטיפים באדיבות חברת 'דקסון' משווקת 'זילרג'י'; המרכז לתזונה אחראית באיגוד לשכות המסחר; המרכז הרפואי סוראסקי ת"א; מכבי שירותי בריאות.

המטבחון
======================================================= 

קדרת אסדו (באדיבות רשת 'אל גאוצ'ו' – השף יצחק פיינשטיין) 
=======

החומרים (ל-5 ליטר מרק) 
---------------------------
2 כוסות שעועית לבנה מושרת ללילה
1.5 ק"ג אסדו עם עצם חתוך לצלעות
5 יחידות בצל יבש
5 תפוחי אדמה
2 יחידות שורש פטרוזיליה
3 יחידות שורש סלרי
200 גרם פטריות שמפניון שלמות
4 כפות ציר בקר
כף ציר עוף
כף פלפל שחור גרוס
2 ראשי שום חתוכים לרבעים
2 כפות רוזמרין
חצי כוס שמן סויה
כוס יין אדום

אופן ההכנה
------------
• חממו את השמן בסיר גדול וטגנו את האסדו
• הוסיפו את הבצל וטגנו עד גוון זהוב
• הוסיפו את התבלינים ואת היין וערבבו
• בשלו את השעועית ב-3 ליטר מים. הוסיפו את השעועית עם המים לבשר והבצל
• הוסיפו את ראשי השום
• חתכו לרבעים את תפוחי האדמה, שורש הפטרוזיליה ושורש הסלרי והוסיפו לתבשיל
• הביאו לרתיחה והוסיפו את הרוזמרין
• הוסיפו את הפיטריות ובשלו על אש נמוכה כשעה וחצי.

חדש על המדף
==========================================================

הטלפון הירוק
=========

'ניופאן', יבואנית מכשירי הטלפון האלחוטיים של 'SIEMENS גרמניה', משיקה את ה-AL-140 – טלפון אלחוטי דיגיטלי, בעל איכות שמע גבוהה, בטכנולוגיית ECO DECT, המאפשרת הפחתה של עד 60% בצריכת האנרגיה, ובכך מסייעת לשמירה על איכות הסביבה. חלק ממאפייניו הבולטים: כאשר היחידה הניידת מונחת בעריסה, אנרגיית השידור במכשיר קרובה לאפס; בתכנונו ועיצובו נעשה שימוש בחומרים ידידותיים לסביבה, אי שימוש בחומרים רעילים כעופרת, ושימוש בתהליכי ייצור ולוגיסטיקה 'ירוקים'. למכשיר צג מואר הכולל תצוגת תאריך, שעה, משך שיחה ופונקצית שעון מעורר. הוא תומך בריבוי שלוחות אלחוטיות בטכנולוגיית DECT, כולל העברת שיחה ורשומות בין השלוחות; תמיכה בו זמנית בשיחה חיצונית, בשיחה פנימית, בשיחה מזוהה ושיחה ממתינה; משיבון; תפריט כללי ב-19 שפות; ספר טלפונים הכולל 40 זיכרונות; 10 מנגינות צלצול; שיחת ועידה של 3 משתתפים; העברת שיחה חיצונית לכל השלוחות בו זמנית וחיוג חוזר ל-10 מספרים אחרונים. המחיר, 329 ש"ח. 

אור לעור
=======

חברת 'עור בריא', המציעה מגוון פתרונות ייחודיים ובלעדיים לבעיות עור, לטיפול ולטיפוח, משיקה סדרת מוצרים 100% טבעיים, ברישיון משרד הבריאות, הכוללת בין השאר את 'ביוטי קייר' לטיפול באקנה ונגעי עור מקל עד קשה, לכל גיל. בין מרכיבי המוצר: דבש מלכות, דבש פרחי הדר, תוצר פרופוליס טהור, דבש אבוקדו, עשב חיטה, אצות ים, שמן זית ועוד ו'מי מור' לטיפול בעור עם נטייה לשמנוניות, פצעונים קלים, כתמים, בלוטות חלב ו'שחורים', להמרצה ומניעת הזדקנות העור ולבניית תאים חדשים, למראה עור בריא ורענן. בין מרכיביו: אצות ים, עשב חיטה וחומץ תפוחים (90-240 ש"ח למוצר). לצד המוצרים, עומדת לרשות החברה קליניקה המטפלת באקנה, סבוריאה, אטופיק, הרפס, אקזמות ועוד, בכל גיל, בשיתוף ובהמלצת ד"ר זאב פם, מומחה ברפואת עור, אקנה ורפואה קוסמטית. החברה מציעה קו מידע, פגישת ייעוץ וטיפול ראשון באקנה ללא התחייבות. לפרטים והתרשמות: 077-7102610, www.orbari.com.

לכל המשפחה
=========

FOX משיקה את קולקציית הקיץ לנשים, גברים, ילדים ותינוקות. לקולקציית הנשים מגוון פריטים רוויים בצבעוניות, ברוח צעירה ורעננה, תוך מתן דגש על נוחות יומיומית בקריצה עכשווית, בקולקציה המורכבת מ-4 קבוצות עיקריות: 'אקטיב & בייסיק', SOHO, 'רומנטיק סטייל' ו-LIMITED EDITION. לקולקציית הגברים השראה איטלקית ב-4 קבוצות: 'אקטיב', EAST VILLAGE – ITALY, OLIMPIC GAMES ו-BLACK & WHITE. לקולקציית הילדים צבעוניות אופנתית, גזרות עדכניות ודגש על נוחות וקוליות, בקולקציה המורכבת מבגדי יום יום, ספורט וחג, ומחולקת לקטגוריות BOYS ו-GIRLS, בקבוצות COAST, VINTAGE CAMPUS, ILLUSION ו-AMERICAN SWEETHEART. קולקציית התינוקות מגוונת במיוחד ומחולקת לשתי מגמות עיקריות: ספורטיבית ברוח רטרו ורומנטית, בקטגוריות AMERICAN PIE, COLLEGE, PARIS ו-OLD PORT. לפרטים והתרשמות: www.fox.co.il.

תרגישו בבית
=========

'מעדני מיקי' משיקה סדרת 19 סלטי גורמה מצוננים – 'הסלט עם המפית המשובצת', שבפיתוחה השתתפו שלושה שפים מתחומי המסעדות, אולמות אירועים ובתי מלון. בפיתוח הטעמים שותפו גם עקרות בית המתמחות שנים בהכנת סלטים ביתיים, במטרה להרכיב מתכונים בניחוח בית אמא. הסדרה מוצעת במשקל 250 גרם, בקופסאות עם מפית משובצת סגול-לבן על המכסים, המקנה תחושת בית ומזכירה פיקניק. מגוון המוצרים העשיר כולל בין השאר חומוס מסעדות, טחינה ירוקה עם לא מעט פטרוזיליה, טחינה לבנה, גזר מרוקאי, רצועות פלפל עם שום וחומץ, סלט ביצים, סלט אבוקדו וביצים, טונה במיונז, טונה טוניסאית אדומה ופיקנטית, עלי גפן ממולאים – פריכים ונימוחים, קישוא בטעם כבד, חציל סביח, חציל פיקנטי עשיר בקוביות, חציל תאילנדי פיקנטי ומתקתק ועוד, כשבקרוב תצא סדרת סלטי עמים ועדות. לסלטים כשרות לכל השנה של הרב לנדא, ולפסח, כשרות בית יוסף. המחיר, 9-18 ש"ח. להתרשמות: www.mikideli.co.il.

שווה לדעת
=============================================================

• ברכישת ארוחת ילדים ב'מקדונלד'ס' (הסניפים הכשרים, עם הלוגו הכחול), תוכלו לרכוש ב-5 ש"ח, את תקליטור המשחקים 'פלאלנד' מבית 'קומפדיה', לגילאי 3-9, כשכל ההכנסות ממכירתו יועברו באמצעות ה'רוח הישראלית' לטובת ילדים ונוער בסיכון.

• 'יוניליוור', משיקה מחדש את מותג הדאודורנטים לגברים AXE בפורמולת ספריי משופרת, אריזות חדשות וניחוחות הנלחמים בריח זיעה לזמן רב יותר.

• 'שופרסל' מביאה את האופנה לסופרמרקט, באמצעות מותג האופנה הבינלאומי CHEROKEE, הנמכר בלמעלה מ-40 מדינות בעולם, ומספק אופנה איכותית במחירים לכל כיס.

• לכבוד 60 למדינה משיקה 'טבעול' סדרה מיוחדת של 'לבבות תירס', תחת המסר "מכל הלב – למדינה שאני אוהב" ותתרום 1 ש"ח לארגון 'וראייטי' על כל אריזה שתימכר.

• טבליות 'הפי פרפקט למדיח' מבית 'יעקבי' ב-29.90 ש"ח במקום 39.90 ש"ח, בכל הרשתות והחנויות, עד גמר המלאי.
• 'יד מרדכי' משיקה סדרת דבש עם נגיעות מהטבע, בטעמים ייחודיים בתוספת צמחים (לימונית או ג'ינג'ר). מומלץ עם יוגורט, תה, פרוסת לחם, באפייה ובכפית (250 גרם, 17.90 ש"ח).  

• 'יוניליוור' משיקה מחדש את חטיפי הדגנים לילדים של 'תלמה' – 'שוגי GO' ו-'קוקומן GO', בעלי ערכים תזונתיים משופרים, כשכל חטיף מכיל סידן בכמות השווה לחצי כוס חלב ומועשר ב-7 ויטמינים.

• 'ליימן שליסל' מגדילה ב-30% את תכולת חטיף Pic-Nic – מקלוני גריסיני פריכים בממרח קקאו עדין, ומחדשת במגוון ההפתעות המצורפות.

• 'בית השיטה' משיקה בסדרת הזיתים 'חרוזית' את 'חרוזית מרינד' – זית סגלגל ומגולען, המאופיין בטעם עסיסי מיוחד (9.79 ש"ח).

• 'זרעים גדרה' בשיתוף 'אגרקסקו' חושפות זן חדש של עגבניות – 'תמרה'. הן בעלות צורה מאורכת, תכולת נוזלים נמוכה, מוצקות גבוהה במיוחד, טעם מתוק שילדים אוהבים וחיי מדף ארוכים.