בשבע 321: משפחה וצרכנות

פנחס ורבקה קופר , י"ד בכסלו תשס"ט

על טיפול בכלי כסף לקראת חג החנוכה
==========================================================

• הכסף היא מתכת בעלת נטייה להתחמצנות, אשר גורמת להצהבה ולאחר מכן להשחרת כלי הכסף. ההתחמצנות היא תהליך טבעי הנגרם כתוצאה ממגע עם האוויר. אפשר לסייע ולהגן על כלי הכסף על מנת שיראו במיטבם, באמצעות כמה טיפולים קלים.

• על מנת לשמור על מראה נקי ומבריק של הכלי, יש לנגבו אחת לשבועיים, במטלית רכה ויבשה.

• אין לנקות כלי כסף במטליות כהות או קשיחות העלולות לשרוט את הכלי, ואין להפעיל כוח רב בניקוי. שימו לב במיוחד לחנוכיות ופמוטים, בהם קיימת סכנת שבירה או התעקמות כתוצאה מהפעלת כוח רב.

• מומלץ לשמור את כלי הכסף בארון או בוויטרינה סגורה. כדאי גם להניח גירים לבנים בין הכלים. הגיר סופג את הלחות שבאוויר וכך הכלים משחירים לאחר זמן רב יותר.

• במידה ושעווה טופטפה על חנוכיות או פמוטים, מומלץ להסירה במהירות האפשרית, בעודה חמה. במידה והחלב התקשה, טבלו את הכלי במים חמים למספר שניות. החלב יימס מיד וירד בקלות. מכיוון שהכסף היא מתכת המעבירה חום, יש להיזהר מהתחממות יתר ומכוויה מהכלי. לאחר מכן יש לנגב ולהבריק את הכלי במטלית יבשה עד להעלמת סימני טיפות המים.

• כלי כסף הבא במגע עם אוכל, מומלץ לשטוף בסמוך לשימוש. במיוחד כאשר הכלי בא במגע עם חומץ, יין, לימון או מלח. 

• לניקוי עמוק והברקה מושלמת מומלץ להשתמש במוצרי ניקוי ייעודיים היוצרים שכבת מגן על הכלי, המעכבת את תהליך ההתחמצנות, או במטליות וכפפות ניקוי מיוחדות לכלי כסף.

• כדאי להימנע ממגע של מוצרי כסף עם חומרים כימיים כמו חומרי ניקוי ובשמים הגורמים להשחרתו.

• מוצרי כסף בסגנון מאט, מומלץ לנקותם עם מחק עפרונות או ע"י העברת סקוטש ניקוי כלים על המוצר, בעדינות רבה, לכיוון אחד.

• כלי כסף ניתן לנקות ע"י הטבלתם במים רותחים שבהם בושלו לפני כן תפוחי אדמה.

• כלי כסף קטנים ניתן לנקות ולהבריק ע"י שפשופם במשחת שיניים. לאחר מכן שטפו במים חמים, ייבשו והבריקו.

• כלי כסף ניתן להבריק גם ע"י שפשופם במטלית שהורטבה באקונומיקה.

• ניתן להשיב ברק לכלי כסף ע"י משיחתם במשחת תינוקות. המתינו מספר דקות, שטפו במים חמים, ייבשו והבריקו.

המטבחון
========================================================== 

פונדו חנוכה – סופגנייה על מקל/ (באדיבות 'שמרית')
===================

החומרים (לכ-45 יחידות) 
--------------------------
לבצק
------
כ-3 וחצי כוסות קמח
חצי שקית או חצי קוביית 'שמרית'
4 כפות גדושות סוכר
200 מ"ל חלב
2 ביצים
חצי כפית מלח
גרידה מתפוז אחד
5 כפות חמאה

לפונדו
-------
150 גרם שוקולד מריר
2/3 מיכל שמנת מתוקה
כף חמאה
אגוזי פקאן סיני
סוכריות
שבבי שוקולד
קוקוס

אופן ההכנה
------------
• שמים בקערת מערבל חלב, סוכר ושמרים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה

• מוסיפים את שאר חומרי הבצק ולשים בעזרת וו הלישה 5 דקות במהירות איטית ועוד 4 דקות במהירות גבוהה עד לקבלת בצק רך וגמיש

• עוטפים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים בטמפרטורת החדר עד להכפלת הנפח

• יוצרים כ-45 כדורים בגודל כדורי פינג פונג (כ-20 גרם כל אחד). לחילופין ניתן לרדד את הבצק לעלה בעובי 1 ס"מ ולקרוץ עיגולים בקוטר 3 ס"מ. מניחים את הכדורים או העיגולים על תבנית משומנת ומתפיחים עד להכפלת הנפח
• מחממים בסיר שמן לטיגון עמוק ומטגנים את הסופגניות כדקה וחצי מכל צד עד להזהבה. מסננים מהשמן, נועצים בקיסמים ומניחים בקערה לצד הפונדו.

• לרוטב שוקולד: מרתיחים בסיר קטן את השמנת ומסירים מהלהבה. מוסיפים את השוקולד ומערבבים היטב. מוסיפים את החמאה ומערבבים עד לקבלת רוטב אחיד

• להגשה: מכינים קעריות עם ציפויים שונים לפי בחירתכם ומניחים לצד הסופגניות ורוטב השוקולד. טובלים כל סופגנייה ברוטב שוקולד ואח"כ בציפוי הנבחר.   

חדש על המדף
==========================================================

פחות חשמל – יותר מים

=============== 

החורף הגיע ודוד החשמל החל לעבוד שעות נוספות. כדאי לדעת כי קצב חימום המים מושפע מהיווצרות האבנית על גוף החימום. כשגוף החימום, הנמצא בתחתית הדוד, מכוסה באבנית, זמן חימום המים מתארך וצריכת האנרגיה עולה. הצטברות אבנית לאורך זמן, תגרום לבזבוז אנרגיה ולשריפת גוף החימום. 'המאיץ הירוק' – מאיץ מהיר לחימום מים מונע אבנית, המשווק ע"י 'סמיקום לקסיס' הינו פטנט רשום בפיתוח ישראלי שומר סביבה, מאושר ע"י מכון התקנים, המאפשר הארכה משמעותית של חיי גוף החימום, חימום מהיר ויעיל של המים לאורך זמן ובכך חיסכון בצריכת החשמל והאנרגיה. 'המאיץ הירוק' הוא היחיד בעל שרול פלסטי פתוח לחלוטין בחלקו התחתון, המאפשר לאבנית להתפזר אל תחתית הדוד לצדדים, ובכך נמנעת סתימת אבנית ושריפת גוף החימום. המאיץ החדש יחמם תוך זמן קצר כמות קטנה יחסית של מים, שיספיקו לרוב השימושים. המוצר מצויד ב-10 שנות אחריות למאיץ, מיועד להתקנה בדוד חשמל אנכי, ע"י חשמלאי מוסמך בלבד, והוא ניתן לרכישה בחנויות 'טמבור' ב-159 ש"ח.

זה רעיון
=====

'שמרת הזורע' מחדשת עם 'מחליקל' – דסקיות החלקה קטנות עשויות טפלון, להזזת רהיטים קלה, עד חצי טון, על רצפה, שיש, שטיח ופרקט, שאינן משאירות סימנים ושריטות ומגנות על הרהיט מפני נזקי מים והתפוררות (160-240 ש"ח). חברת FineDesign משיקה את 'סוף-סוף' – תומכי מדף דקורטיביים במגוון צבעים וגדלים, בצורת משולש או ריבוע, מברזל איכותי מוגן חלודה, המשמשים כמתלה מדף וכבולם, המונע מחפצים המונחים על המדף ליפול (56-80 ש"ח לזוג). חברת ETS ('איתן ספקים') משיקה לראשונה בישראל, כרית חימום טבעית מגלעיני דובדבנים, לחימום או קירור מקומי של איברים תפוסים וכואבים. לגלעינים יכולת אצירה של חום וקור והם משמרים את הטמפרטורה לאורך זמן, תוך הקרנת חום מרוכז (79 ש"ח). חברת LUKA ('לוקה'), בעיצוב תמר סלע, מציעה מדבקות קיר מווניל, מעוצבות באלמנטים גראפיים ייחודיים, בקו נקי מלא דמיון ושמחת חיים, לכל הגילאים, במגוון דגמים וצבעים רחב המתאים לכל סוגי החללים (29-259 ש"ח). לפרטים והתרשמות: www.studioluka.net

טעון טיפוח
=======  

SOFT TOUCH מציגה את COMPACT POWDER – פודרה עדינה, עם מיקרו חלקיקים, המעניקה מראה מאט וכיסוי מלא לאורך זמן, מבלי לגרום לתחושת יובש בעור, במארז יוקרתי עם מראה (130 ש"ח). 'ליידי ספיד סטיק 24/7' מרחיבה את סדרת הג'ל ומשיקה דאודורנט חדש לאישה בניחוח מבושם – Powder Burst (31 ש"ח). 'נטורל פורמולה' משיקה ספריי ברק Go Shiny למראה שיער זוהר ומלא ברק ברגע, עם פרוטאין משי העוטף את השיער בסיליקונים, מאזן את רמת הלחות ומעניק רכות וגמישות (40 ש"ח). חברת 'טבע' מרחיבה את סדרת מוצרי השיער 'פולטן פארמה' לטיפול בשיער דליל ובקשקשים, ומשיקה קרם מרכך לכל סוגי השיער, לשימוש יום יומי, למראה שיער חיוני, מלא ברק וקל לסירוק (29.90 ש"ח). Zendegi ('זנדגי') – חנות 'ירוקה' מהטבע, בנווה צדק, מציעה בבלעדיות את מוצרי הטיפוח של Natalie's, הנרקחים בעבודת יד ועשויים חומרים טבעיים בלבד, כמו שמן גוף ארומתרפי לשיקום וחידוש תאים ולחות בשכבות העור העמוקות (110 ש"ח).

יופי של נוחות
=========

בית האופנה האירופאי לנעלי נוחות fly foot group, משיק קולקציית נעלי עקב אופנתית ומעוצבת, עם מדרס ייחודי התואם למבנה הנעל ומעניק תחושה רכה ונעימה, בדומה לתחושה המתקבלת בנעל שטוחה. קולקציית נעלי העקב החדשנית מופיעה במבחר גבהים המגיעים עד לחמישה ס"מ, והיא מצוידת במדרס מרובה כריות עשוי בקפידה מחומרי ג'ל ושכבת קצף מונעי זעזועים. המגוון כולל דגמים דמויי נחש ובציפוי לקה מבריקה, בגוונים ובצבעוניות חורפית של חום, שחור, בורדו, אופוויט ועוד, במידות 36-41 ובמחיר של החל מ-219 ש"ח. עוד מציעה החברה קולקציית נעלי בית אופנתית, מחממת ומפנקת במותג Patrizia, במבנה נעלי סירה קומפקטיות ועדינות, עם סוליה דקה ואורטופדית וכמעט בלתי מורגשת. הבדים המככבים העונה הם קטיפה רכה בגווני ורוד מסטיק וירוק דשא בשילוב עיטורי פרחים, וטקסטורה אופנתית של משבצות סקוטיות, בגווני אדום ושחור. נעלי הבית מופיעות במידות 36-42 ומחירן 69 ש"ח במקום 120 ש"ח, עד גמר המלאי. לפרטים והתרשמות: 08-9333387/6, www.flyfoot.co.il.

שווה לדעת
=========================================================  

• חיסול מלאי הספרים ומכירה מיוחדת בהנחות של 50% ויותר, על כל ספרי ההוצאה בכל התחומים, ובנוסף, סדנאות יצירה, הפעלות לילדים והפתעות, במחסן הוצאת 'ידיעות ספרים', רח' החורטים 6, א.ת. חולון, בין התאריכים 19-29.12. לפרטים: 03-5584201. 

• 25% הנחה על מגוון החנוכיות, ובנוסף, בקנייה ב-2,500 ש"ח, תקבלו במתנה שעון חול יוקרתי של חצי שעה – משך זמן אי עשיית מלאכה מזמן הדלקת נרות חנוכה, ברשת חנויות 'הצורפים'.

• 'עץ הזית' מציע שמן 'קנולה אומגה 3' ב-17 ש"ח במקום 20 ש"ח, ברשתות 'שופרסל ביג', 'מגה', 'מגה בעיר' ובחנויות המובחרות, עד ה-31.12.

• ברכישת מארז שלישיית פילטרים 'מקסטרה' של 'בריטה', תקבלו במתנה 'בקבוק חם' להקלה על כאבי גב ובטן, בכל רשתות השיווק, הפארמים והחנויות, עד ה-31.12.

• בקניית בושם מבית 'פומה', מקבלים במתנה חולצה של 'פומה', ברשתות 'סופר פארם', 'המשביר לצרכן', 'ניו פארם' ו'מגה', עד ה-31.12.

• רשת 'פעמית סטור' מציעה לקראת חנוכה, תבנית סיליקון ייחודית לאפיית 6 סופגניות יפות ועגולות, בו זמנית, במקום הטיגון המסורתי (50 ש"ח).

• חברת 'מנורה' משיקה מארז נרות חנוכה איכותיים במגוון צבעים, אינם נוזלים, דולקים מעל לשעה וחצי, ומעוצבים בעבודת יד (11.80-13 ש"ח).

• 'קרמאף' של 'ד"ר פישר' לרענון הנשימה, טיפול באדמומיות ויובש העור, אצל ילדים ותינוקות, ב-20 ש"ח במקום 30 ש"ח, ברשתות הפארם והשיווק, עד ה-31.12.

• 'חוגלה קימברלי' מציעה סדרת מגבוני אף באריזה גלילית מעוצבת, מבית 'קלינקס', בשישה עיצובים בצבעים תוססים (8 ש"ח).

• ארגון 'וראייטי' מציע סיכת 'לב זהב' במחיר סמלי של 10 ש"ח, כתרומה עבור ילדים בעלי צרכים מיוחדים, ברשתות 'שופרסל', 'אופיס דיפו', 'המשביר לצרכן' ובאולמות הקולנוע.

תוכן שיווקי
=========================================================  

• במרכז האקדמי מכון 'לנדר' נפתח מחזור נוסף בקורס נדל"ן בעברית ובאנגלית, למעוניינים לפתח קריירה חדשה בתחום הנדל"ן כולל לימוד מעשי של תיווך נדל"ן פרטי ומסחרי, שיפוץ והשבחת נכסים, תמחור נכסים, נדל"ן ומשפט, ניהול תיקי לקוחות, מו"מ וסגירת עסקאות, מיסוי מקרקעין, גיוס לקוחות בארץ ובחו"ל, יסודות לקראת הקמת עסק, כולל הכנה למבחן רישוי מתווכים של משרד המשפטים. לפרטים: 1-800-220-121.

• 'ניקול' משיקה בסדרת מטליות הקסם, מטלית מיקרופייבר איכותית לניקוי יסודי, שאינה משאירה סיבים וסימנים. מטלית הקסם לשיש 2 ב-1, כוללת גם כרית קרצוף לניקוי כתמי לכלוך ומתאימה במיוחד לניקוי יסודי של משטחים, מצוינת לניקוי אבק, סופחת לכלוך ועמידה לאורך זמן. עד כה הושקו בסדרה מטלית הקסם לרצפה המתאימה לכל משטח ומטלית הקסם לניקוי יסודי של משטחים. מחיר מומלץ: 9.90 ש"ח.

• לפני כחודשיים נפתח בפ"ת סניף 'סופר דיל' למהדרין, אשר ייחודו במיקומו הנוח, במחיריו הזולים ובנוחות הקניה, כשהקונים הרבים הפוקדים את המקום נהנים משפע גדול ומגוון. במקום מחלקת קצביה ובה עופות ובשר טריים בפיקוח וטרינרי ובהשגחתם המהודרת של הרב אוירבך ןהרב מחפוד, לצד פירות וירקות טריים מיבול נכרי, בהשגחת הרב אפרתי. רח' ירקונים 39, צומת סגולה, פ"ת. 03-9047888.

• ביום א', י"ז כסלו, 14.12, יתקיים ב'היכל התרבות' בת"א המופע "חלומו של הרבי" – מסע מוזיקלי תיאטרלי אל עולם הצלילים היהודי, מעין ברודווי שואו, המקרב אל החזנות בשילוב משחק, שירה יהודית וחזנות. עלילת הסיפור נסבה אודות חזן מפורסם המקבל את הצעת חייו להשתתף במופע ענק שעתיד לרוץ ברחבי העולם. במופע לכל המשפחה משולבים גם שירים חסידיים וקטעי מוזיקה מוכרים ואהובים בשיתוף מיטב החזנים.

• 'יקבי כרמל' יוצא בתהליך מיתוג מחדש של סדרת היינות הקלאסית PRIVATE COLLECTION, הנושאת את דמותו של מייסד היקב הברון אדמונד דה רוטשילד. במהלך המיתוג החדש שודרגו יינות הסדרה לסדרה הכוללת יינות איכותיים המעניקים תמורה גבוהה יחסית למחירם; עוצב מחדש לוגו הסדרה; עוצבו תוויות חדשות לבקבוקי הסדרה ושונתה נראותם.

• לקראת חנוכה יוצא לאור ספר חדש מבית 'מאורות הדף היומי' –  'מאורות הדף היומי לילדים', הכולל מאות נושאים מסודרים לפי דפי הגמרא, במסכתות ברכות, שבת, עירובין ופסחים, בשפה נעימה ומתאימה לילדים. את הספר מעטרים ציורים מרהיבים להמחשת הנושאים הנלמדים. הספר מעשיר את הילד במושגי יסוד רבים וחשובים בגמרא, ומעניק ידע והבנה בנושאים מרכזיים בתלמוד בבלי, המוסברים בנעימות ובבהירות רבה.