והמילוי לרוב (מתוך עצלות להכין) ממרח שוקולד השחר, פרווה

עוגת שמרים שוקולד

סינבון

אוי אני רואה שזה חלבי.

להמיר לפרווה ייצא מוצלח?

 

גם הבאת לי פעם רעיונות לשימוש בחלב מרוכז והכל היה חסום בכל הרמות...

לא יודעת למה יוצא מדהים
ועברתי כמה מתכונים:

לשים בקערת המיקסר לפי הסדר הבא:
2 כפיות מלח
1.5 כוסות שמן
3 ביצים
7.5 כוסות קמח
3/4 כוס סוכר
1 חב' סוכר וניל
2 כפות שמרים יבשים
1 ו- 3/4 כוסות מים חמוצים

להשאיר בקערה 15 דקות ללא ערבוב
לערבב במיקסר 8 דקות
מתקבל בצק נעים וקצת דביק.
להתפיח שעה.

לחלק ל4 חלקים שווים
לחלק כל חלק ל2
לרדד כל חלק למלבן לא דק לאורך
למרוח ממרח שוקולד אגוזים (צ'וקטה / השחר העולה/בלינגה)
בנדיבות.
אפשר פשוט להוסיף קינמון מעל השוקולד בחלק מהפסים.
לגלגל לנחש
ללפף שני נחשים למעין צמה ולהדק הקצוות.
להניח בתבנית אינגליש קייק.

למרוח מלמעלה חלמון ביצה טרוף עם קצת קפה נמס
לפזר שומשום

לאפות בתנור שחומם מראש על 180
בחלק התחתון בערך חצי שעה 40 דקות עד שמשחים יפה.

מעולה בהקפאה כשטרי ועטוף היטב

2 כפיות מלח לקילו קמח? נראה לי המון למאפה מתוק

מים חמימים...
לגבי המלח זה המתכון.
כמובן שמה כפיות שטוחות ולא "הרים".

אל תשני. יוצא וואו!!!

מבחינת הטעם- בהרבה מתוקים שמים מלח, זה מדגיש טעמים

אין לי מיקסר. אפשר ביד או במעבד?

ללוש טוב טוב
כמה זמן שכתוב.

חצי כוס קקאו... יוצא טעיםםם

זה מוסיף