תוספת- עוגה קטנה?

או סלט מוחמץ כלשהו
לגבי תוספת- את מתכוונת להביא את הסלטים עם משהו אחר במקום לחם? אולי מקלות שום או בייגלה? קרקרים?

מה עם מטבוחה? פסטו?
חומוס עם בצל ופטריות מטוגנות מעל? או עם גרגרי חומוס מבושלים כזה?

לק"י

אני מקלפת פטריות, כי ככה ראיתי שעושים. הקליפה חלקלקה כזאת (ברחה לי המילה היותר מתאימה.. רירית אולי?!).
לפחות אם אוכלים אותן חיות.

חשבתי לצרף מיץ (אם נמצא זול בקרטון).
עוגה- זה קשור? או מידי ערבוב של דברים? (אם רק יהיה לי חשק לנפות קמח).

וסלט קליל- אולי טחינה או חומוס באמת.

בתכלס- אני לא מנסה שיהיה קשר בין הדברים במשלוח.

מה עם פשטידה? או קיגל תפו"א? אפשר להכין אותם במאפניס איישים ואז לא צריך להכפיל כמויות

פטריות לא ראיתי שמקלפים, גם כאלה שאוכלים חי.. נשמע לי מלא עבודה אצל ההורים שלי רק שוטפים אותן הייטב.

אבל אם את מבשלת/מטגנת אותן אז החלקלקות נעלמת, לא?

לק"י

נראה מה נחליט בסוף.

לק"י

וזה הולך קר. כן?
(אני לא מתכוונת להכין את זה בבוקר פורים).

ומקסימום תחממי את הבצל והפטריות על הפלטה/בסיר/בתנור/מיקרוגל בבוקר וזה כמו טרי

גם ככה עד שיאכלו את זה זה יתקרר לא?

מטגנים 4 שיני שום קצוצות/פרוסות דק,
מוסיפים 3 כפות פטרוזיליה קצוצה.
מוסיפים 2 חב פטריות.
מכסים את הסיר, מבשלים 10 דקות,
מטבלים במלח, פלפל, לימון, וכף פטרוזיליה קצוצה.

טעים בטירוף, נשמר כמה ימים במקרר.
אבל לאו דווקא זול, אלא אם כן את קונה פטריות בסופר גדול.

ועל הפטרוזיליה אפשר לוותר אם ממש קשה.
בהצלחה

לטגן מכוסה רצועות פלפל אדום ובצל. אפשר להוסיף כוסברה. אם צריך- להוסיף מים. כשרך- להוסיף רסק עגבניות ולטבל במלח ופלפל. בסוף- לערבב פנימה ביצה (לא מעל. בפנים. לערבב)

חב עגבניות שרי חתוכות לחצאים,
בערך 7 שיני שום חצויות,
מלח,
שמן זית.

הכל בפיירקס רחב (נכנס כמות כפולה אפילו)
ולתנור על 180 מעלות לשעתיים בערך.
לערבב מדי פעם.

ממש קל להכנה וטעים!!!

במיוחד כשכבר מתחיל להשחים.
הנוזלים צריכים להתייבש ברובם..

אני כרגע בחופשת מחלה, צריכה לנוח הרבה, ולא יכולה להכין דברים. אני רוצה להביא משלוחי מנות עם דברים קנויים וטעימים, שלא כוללים רק ממתקים. (אפשר להוסיף ממתקים, אבל שהם לא יהוו את העיקר)

אשמח לרעיונות.

תודה!

לחמניה/2 קנויה ו/או קרקרים
קופסת טונה ו/או סרדינים
קופסת קוטג'
חבילת עוגיות/וופלים וכד'
בקבוק יין

קרקרים/מקלות גריסיני וסלטים

לקט ירקות, תערובת פיצוחים וכלי קטן עם רוטב - את יכולה לקנות רוטב מוכן ולחלק לכלים קטנים

דגני בוקר וחלב

 

מיקס תיונים בקופסא נחמדה או בספל + עוגיות לתה (וכרטיס ברכה בנושא "מש-תה" המלך או משהו כזה)

פיצוחים שונים בקופסא מחולקת או בקופסאות קטנות + בקבוק מיץ

ממש כיף לקבל שוקו ולחמניות.

דברים שאפשר לצרף ומשדרגים כל משלוח-
מעדנים,
בקבוק שוקו/איס קפה/ חלב שמיועד לקפה..
קרקרים+ממרחים כמו פסטו, גבינת שמנת, חומוס..
מיץ תפוזים טבעי קנוי,
בקבוק שמן זית