קערת ליל הסדר - גם בשומר הצעיר
קערת ליל הסדר - גם בשומר הצעירצילום: פלאש 90

עמנואל מאור, האחראי על חדר האוכל בקיבוץ אפיקים מספר שגם הקיבוצניקים הבינו שכדי להתפרנס צריכים לשמור על כשרות, "אנחנו עושים ביעור חמץ כבר ביום שלישי ומיום רביעי לא ייכנס חמץ לחדר האוכל".

עמנואל מאור, האחראי על המטבח בקיבוץ אפיקים, אומר לערוץ 7, שבשנים האחרונות הקיבוצניקים הבינו שכדי להתפרנס, צריך לשמור על כשרות גם בפסח. "לפני כמה שנים פתחנו את העיניים והבנו שבלי כשרות, אין פרנסה. יש לנו תעודת כשרות בכל השנה וגם בפסח מטעם הרבנות עמק הירדן. אנחנו עושים סדר פסח כהלכתו לעילא ולעילא".

לדבריו כבר מיום רביעי חברי הקיבוץ יתחילו לאכול מצות. "יש לנו גם חדר אוכל, וגם מסעדה, שנותנת שרותי דרך לאוטובוסים ולכל מיני קייטרינג. מבחינתנו כבר מיום שלישי הכול יהיה נקי והחמץ יבוער, ביום רביעי כבר מתחילים אצלנו לאכול מצות בחדר האוכל".

מאור מציין שליל הסדר יימשך כשלוש שעות ויכלול אכילת גפילטע' פיש וקריאת אגדה. "בתפריט תמצא אצלנו, מרק צח עם כופתאות בייצור עצמי וכמובן גפילטע פיש. זה חג מאוד מיוחד אבל עם המון עבודה. יש לנו מקהלה שתנצח על הסדר שימשך כשלוש שעות"