לראשונה ברבנות: שעות מינימום למשגיחים

הרבנות הראשית פרסמה הנחיות חדשות לפיהן משגיחי הכשרות יידרשו לראשונה להיצמד לסך שעות מינימום של השגחה עבור מכולות וסופרמרקטים.

חיים לב , כ' באב תשע"ב

מסעדה. אילוסטרציה
מסעדה. אילוסטרציה
פלאש 90

הרבנות הראשית לישראל פרסמה הנחיות חדשות לפיהן משגיחי הכשרות יידרשו לראשונה להיצמד לסך שעות מינימום של השגחה עבור מכולות וסופרמרקטים.

ההנחיות הללו התקבלו באחרונה על ידי ועדה מקצועית שמינו בכירי הרבנות הראשית. בראש הוועדה עמד חבר מועצת הרבנות, הרב אברהם יוסף, בנו של הרב עובדיה יוסף, המכהן כרבה של חולון.

הועדה האמורה הוקמה בעקבות תלונות שהתקבלו בתקופה האחרונה באגף הכשרות ובלשכת היועץ המשפטי לרבנות לפיהן קיים חוסר קביעות בשעות ההשגחה במרכולים השונים. התלונות הגיעו הן מצד הרבנים נותני ההכשרים ואף ממנהלי רשתות השיווק.

על פי ההנחיות החדשות, יידרשו המשגיחים למינימום של שעה וחצי של השגחה יומית במכולת ולשמונה וחצי שעות השגחה יומיות כשמדובר בסופרמרקטים גדולים. על פי הרבנות, טווח הזמן חושב על פי המחלקות השונות הקיימות בכל מרכול ומרכול, כשבחלק מהן יש מחלקות של בשר, ירקות ומעדניה, בניגוד למכולות קטנות המוכרות, בדרך כלל, מוצרים המוגדרים "סגורים" בלבד.

"מצופה מהמשגיח כי במהלך שעות ההשגחה יבצע את המטלות הנצרכות על-פי הנוהל ובכפוף להנחיות הרב המקומי", הדגישו ברבנות.