'ההתייקרויות הגדולות עוד לפנינו'

בעקבות עליית מחירי הלחם והתייקרות מחירי החיטה והתירס, אומר מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל כי לצערו ההתייקרויות הגדולות עדיין לפנינו.

שמעון כהן , כ"ו באב תשע"ב

לחם
לחם
צילום: פלאש 90

מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל, אבשלום (אבו) וילן, אינו איש בשורות לנוכח ההתייקרות במחירי הלחם. לדבריו הבצורת בארה"ב ועליית מחירי גרעיני החיטה והתירס ב-40-50% בחודשים האחרונים יצרו מצב בו מחירי הלחם, החלב, הבשר והעוף עלולים להתייקר באופן דרמטי.

"חקלאי ישראל יעשו הכל כדי לספוג את מה שניתן אך על הציבור להבין שלאחר החגים צפויות התייקרויות גבוהות", אומר וילן. 

עוד הוסיף וילן ואמר כי מאחר ומדובר במשבר זמני, על הממשלה לנסות ולהתערב ולסייע לציבור הצרכנים ולחקלאי ישראל יצרני הבשר והחלב. יחד עם זאת ובניגוד לפרסומים, לא צפויות התייקרויות דרמטיות במחירי הירקות והפירות.

וילן מסביר כי חום הקיץ ישפיע במעט, ו אנו נהנים השנה מיבולי ברכה, בעיקר בענף הפירות. וילן: "אם יוקטנו פערי התיווך של הרשתות, ניתן יהיה לשמור על מחירים סבירים".