על רקע חשיפת תרמית הבשר שמסעירה את אירופה, שיווק הבשר הכשר במדינות אירופה זוכה בימים אלו לעדנה שלא זכור כמותה מזה שנים רבות.
במהלך השבועיים האחרונים הולכים ונחשפים ממדיה המבהילים של תרמית הבשר הגדולה בהיסטוריה לפיה רשת מרכולים בבריטניה הסירה ממדפיה חבילות מוצרי בשר לאחר שבדיקות מעבדה העלו שהן כוללות שיירי בשר סוסים.
בהמשך התברר כי במקומות רבים ברחבי אירופה בשר סוסים וחמורים שווקו במסווה של בשר בקר. רשתות השיווק נכנסו לפאניקה והורידו בזה אחר זה את מוצרי החברה ממדפיהם.
בעקבות כך דווח במהלך סוף השבוע האחרון על גל ביקוש אדיר למוצרי בשר בהשגחה יהודית. על פי הדיווח, משווקי בשר כשר באירופה מוצפים בימים האחרונים בשיא של הזמנות שלא זכור כמותו מזה שנים רבות.
החשש הגדול שככל שהפרשיה תלך ותסתעף והתרמית תתגלה במדינות נוספות באירופה, גל הביקוש יגדל ויתעצם, דבר שיביא לעליית מחירים תלולה במוצרי בשר כשרים, בפרט כאשר במקביל חברות השיווק עסוקות בימים אלו בשיווק בשר כשר למהדרין לקראת חג הפסח.