זהירות: סלמונלה התגלתה בדגים

מפקחי שירות המזון במחוז מרכז של משרד הבריאות, קיימו היום (חמישי) סיור בחנויות דגים ומצאו מוצרים עם סלמונלה.

ישי קרוב , י"ח באב תשע"ג

דגים
דגים
רויטרס

מפקחי שירות המזון במחוז מרכז של משרד הבריאות, קיימו היום (חמישי) סיור בחנויות דגים.

במהלך הבדיקה נמצא חיידק מסוג סלמונלה במספר מוצרים של חברת "אלמי נתניה בע"מ".

המוצר הנגוע הוא "קרפלך עם בשר" (900 גרם) , מתאריך יצור 11.07.13 תאריך אחרון לשיווק 11.09.13.

ציבור הצרכנים מתבקש לא לצרוך את המוצר הנ"ל. המפעל פועל לאיסופו מהשיווק.

לפני כחודש הגיעה למחלקה מנת דג של פילה בקלה עם סרטן. בראיון לערוץ 7 סיפר ראש מחלקת אכיפת הונאה בכשרות ברבנות הראשית לישראל, הרב רפי יוחאי, כי "צרכנית באה לסעוד באחד מחדרי האוכל הכשרים וכשהגישו לה את הפילה בקלה צעיר, היא ראתה משהו בולט שהתברר כחלק מגופו של סרטן".

הוא ציין כי התופעה לא כל כך מצויה אבל צריך לשים לב לכך, "הבעיה היא בקרטונים הגדולים המגיעים למטבחים גדולים בכמויות של 15 ק"ג בחבילה. בבית פרטי קונים בדר"כ חתיכות בודדות וכל יחידה בשקית ולכן אם יש הכשר צמוד לשקית לא צריכה להיות בעיה".