לשורת המסעדות שנפתחו בשנה האחרונה במתחם הסינמה סיטי בירושלים, הצטרפה בשבועות האחרונים אחות חדשה.
מסעדת "מוזס" מצטרפת למסעדות תל אביביות כמו "לנדוור" למשל, שגילו את קהל שומרי הכשרות והחליטו לעלות לירושלים, הפעם עם כיפה.
אז מה אפשר למצוא שם במסעדה שהסמל המסחרי שלה הוא חתול מחייך?
מנות פתיחה מגוונות כמו עוף בטמפורה (זהירות, חריף אש) שניצלוני דג פריכים, מנות גריל ומחבתות. יש גם מנות מומלצות לשוחרי הבריאות כמו סלט נתחי עוף או דג סלמון צרוב בליווי תוספות.
בגיזרת הבשרים אהבנו את ההמבורגרים שמגיעים בסגנונות שונים. אגב, לרגל הפתיחה של סניף ירושלים, השיקו במוזס תפריט חדש בסגנון מטבח ישראלי-ירושלמי, המכונה "חובק עולם ירושלמי" וכולל המבורגר ירושלמי בשילוב סביח.
בקינוחים הופתענו במיוחד מה'קרם ברולה' – קינוח נטול גלוטן וטעים למדי, למרות שהוא פרווה. גם בגיזרת האלכוהול יש קוקטיילים מעולים ומומלצים שמוכנים במקום.
סיכום שלנו:
אחלה מקום לארוחה בשרית עם חברים או המשפחה. ולרווקים שביננו - מומלץ לנסות להחליף את ה"קפה ועוגה" המסורתי בקוקטייל וקינוח פרווה, סתם בשביל לשבור את השגרה...
סניף ירושלים, בכשרות של רבנות מהודרת ירושלים, הוא הסניף הראשון בכשרות מהודרת, אליו מצטרף סניף פתח תקווה בהכשר הרבנות פתח תקווה ובקרוב מתוכננת פתיחתו של הסניף השלישי הכשר באשדוד.