ילדים ומטבח בחופש הגדול

אחד העיסוקים היצרניים שאפשר ליהנות מהם עם הילדים, במיוחד בחופש: בישול ואפיה.

רחל בן אליהו , ו' בתמוז תשע"ה

בצק אפיה רידוד קמח מטבח בישול אפיה
בצק אפיה רידוד קמח מטבח בישול אפיה
Office XP

שמח במטבח- לחם
מאנגלית: חגי ברקת
הוצאת דני ספרים,
64 עמ'.

החופש הגדול מתקרב והוא הולך להיות ארוך, כרגיל.

אפשרות ראשונה להתמודד איתו, היא להיאנח, למלא (בלב) טבלת ייאוש ולצהול עם השכבת הילדים שעוד יום עבר בשלום.

אופציה ב', המוכרת גם היא, גורמת להורים לפתוח יומן ולקבוע שלל פעילויות וחופשות - שלא נמצא חלילה את עצמנו משועממים בבית. משובצות בה קיטנות, ארוחת ערב בגינה אטרקטיבית, נסיעה לצימר, ים, סבתא, בריכה ועוד. העיקר לא להתבטל.

אבל בינינו, האופציות האלו נוסו בשנים שעברו, ובסופו של החופש מצאנו את עצמנו מותשים. אז תרשו לי להמליץ לכם על חופש מזווית ראיה קצת אחרת. חופש של מנוחה אמיתית.

הבית מספק הזדמנויות רבות לבילויים עם הילדים, וגם בזמן שלא תכננתם פעילות, תתפלאו לגלות את היצירתיות שלכם, או של הילדים, גם בלי ערכת יצירה קנויה.

כוונתי למטבח. הוא קיים, ולאכול – צריך בכל מקרה. במיוחד בחופש כשהלסתות עובדות המון, משום מה. אז למה לא לתת להם אחריות על התחום הזה, כל אחד כפי יכולתו?

בספר "שמח במטבח- לחם", שמחתי למצוא הצעות מגוונות למאפים ששם המשפחה שלהם לחם, אך הם אחים חורגים בקושי.

המגוון בספר מרענן - לחם שיפון לצד לחמניות בצורת שיבולת, לחמניות צימוקים ועוד. ההדרכה בספר מיועדת לילדים: מפורטת, מנוקדת, ובחלק מהמקרים, תאפשר לכם להגיע לארוחת ערב ניחוחית וטעימה שהכינו לכם הילדים בהפתעה, בעצמם לגמרי.