פסטיבל המרק באשדוד
פסטיבל המרק באשדודצילום: יחצ

לכל מנה יש את הסיפור שלה, ואין שום מנה שמספרת יותר מקערת מרק חמה.

בשיאו של החורף, תקיים החברה לתיירות אשדוד את פסטיבל "סיפורי מרק", בו 30 מסעדות העיר יוסיפו לתפריט שלהן במשך שבוע מנת ספיישל של מרק שהשף או הבעלים אוהבים במיוחד. המרקים ימכרו במסעדות במהלך השבוע במחיר מיוחד של 10 ₪ בלבד.

כך לדוגמא, אפרת אספה ממסעדת אדיס עלם האתיופית, תכין מרק עדשים על פי מתכון מהכפר בו נולדה, במסעדת אלאדין – מרק ח'רירה ועוד המון.

המסעדות הכשרות שמשתתפות: אדיס עלם, אלאדין, אצל מרסל, גחלים, פסקדו, פיתה בסטה, קפה קפה סטאר סנטר, בליקר בייקרי, אטמוספירה, אצל אתי, פינת הסנדוויץ הטוניסאי, השוק, חומוס כהן, טירמיסו ושיפודים.

וכמובן שכראוי לעיר חוף כאשדוד, גם הדגים יככבו בפסטיבל בצורת מרקי דגים.

פרטים נוספים ורשימת המסעדות: פייסבוק "תיירות אשדוד - Visit Ashdod"