מחקר: יש קשר בין צריכת סוכר לאלימות

ילדים בגיל 11 עד 15 שצורכים יותר מדי סוכר מצויים בסיכון מוגבר להתנהגות בריונית, שתיית אלכוהול ועישון.

גיא כהן , א' בחשון תשע"ט | עודכן: 18:03

סוכריות
סוכריות
thinkstock

ילדים בגילאים 11 עד 15 שצורכים יותר מדי סוכר מצויים בסיכון מוגבר לאלימות, שתיית אלכוהול ועישון.

כך קובע מחקר של אוניברסיטת בר-אילן שסקר מחקרים שנערכו ב-25 מדינות אירופאיות ובקנדה. המחקרים בדקו 137,284 ילדים במצטבר.

אחד המחקרים שנסקרו קבע כי הסיכוי שילדים שצרכו הרבה ממתקים ומשקאות אנרגיה יתנהגו בצורה בריונית היה גדול פי 3.5, לעומת מי שלא צרכו הרבה סוכר ומשקאות אנרגיה. מחקר אחר הראה שצריכת יתר של סוכר הגדילה פי 2 את הסיכוי שהילדים יהיו מעורבים בקטטות, והעלתה ב-95% את הסיכוי שישתכרו.

עוד קבעו החוקרים שמשקאות אנרגיה פוגמים בהתנהגותם של ילדים יותר משוקולד וממתקים, משום שהם מכילים גם קפאין.

ה"דיילי מייל" דיווח כי בבריטניה, הסיכון שילדים שצרכו הרבה סוכר, שוקולד ומשקאות אנרגיה גם יעשנו היה גדול ב-89% מאשר אצל מי שלא צרכו הרבה סוכר, שוקולד ומשקאות אנרגיה.