סערת ההרעלה מטונה:
אין מקום לפאניקה, טונה במים היא בריאה ומזינה

ד״ר דניאל טרוצקי, מנהל המחלקה לרפואה דחופה בבית החולים איכילוב, במסר מרגיע לציבור בעקבות מקרי ההרעלה האחרונים.

ד״ר דניאל טרוצקי , י"ח בתשרי תש"פ

טונה
טונה
צילום: Istock

בימים האחרונים אנו עדים לגל פרסומים רחב היקף בעקבות תגובה אלרגית והרעלה מטונה שחוו מספר מטופלים.

אני מבקש להבהיר ולהרגיע: לא מדובר בתופעה חדשה ואין פה מקרה לפאניקה בציבור.

למחלקות לרפואה דחופה בכל רחבי הארץ כמו בשאר העולם מגיעים מידי יום מטופלים שסובלים מתופעות הנובעות מאכילת מזון מקולקל. לרוב הם מקבלים טיפול קצר ומשתחררים לביתם בתוך זמן קצר. מדובר ברוטינה רפואית יומיומית שלנו.

השוני הפעם הוא העובדה שהגיעה מטופלת למצב קריטי. גם כאן, נכון להדגיש כי מדובר בתופעה נדירה מאוד וקיצונית ולכן לא נכון להשליך ממקרה זה על הכלל.

אני יכול רק להמליץ לכולם לוודא שהמקום בו אתם בוחרים לסעוד מקבל את אותה התייחסות ורגישות שנדרשים כיום מאנשי צוות ומוסד רפואי: שהעובדים שוטפים ידיים, חובשים כפפות, המקום נקי ואסתטי ולנסות לפחות לשאול איך וממתי המזון מוכן.

ואגב, טונה במים זה גם בריא וגם מזין אז בתיאבון.