מחקר: צריכת קפה מתונה מפחיתה מחלות

שתיה של עד ארבע כוסות קפה ביום עשויה להפחית סיכון לעודף משקל, סוכרת ומחלות לב. צריכת כוסות קפה נוספות מעלימה את היתרון הבריאותי

ערוץ 7 , ל' בחשון תש"פ

עד ארבע כוסות ביום. קפה
עד ארבע כוסות ביום. קפה
צילום: ISTOCK

כל דבר כדאי לצרוך במתינות, אך כעת מגלה מחקר שנערך באוניברסיטת נווארה בספרד ובאוניברסיטת קטניה באיטליה שצריכה מתונה של קפה עשויה להועיל באופן ממשי לבריאות.

על פי הדיווח הבוקר (חמישי) בחדשות 12 החוקרים מאיטליה ומספרד מצאו קשר בין צריכת קפה לסיכון מופחת לתסמונת מטבולית.

התסמונת המטבולית היא למעשה שם כולל לקבוצה של גורמי סיכון מטבוליים שמשפיעים על התפתחות של מחלות לב וכלי דם וסוכרת מסוג 2.

לפי החוקרים, צריכה של עד 4 כוסות קפה ביום יכולה להפחית את הסיכון לתסמונת מטבולית ב-2 עד 44 אחוזים. התסמונת המטבולית הולכת ונעשית נפוצה יותר וגורמי הסיכון כוללים בין היתר השמנת יתר, יתר לחץ דם, רמה גבוהה של טריגליצרידים בדם, רמה נמוכה של HDL (הכולסטרול הטוב) ועוד.

באופן מפתיע, הממצאים תקפים גם לקפה נטול קפאין. מה שעומד מאחורי ההשפעה החיובית הזו של קפה על הגוף שלנו, הם ככל הנראה נוגדי חמצון.

עם זאת החוקרים מציינים כי היתרון הבריאותי עלול להיעלם אם אתם צורכים יותר מארבע כוסות קפה ביום.