לשמור כשרות ולטעום יינות מכל רחבי העולם - זה אפשרי

ביקרנו בפסטיבל היין הכשר של 'צור עולם של יין'. מסתבר שיותר ויותר יקבים ברחבי העולם מתאימים את עצמם ללקוח הדתי. צפו.

יוני קמפינסקי , י' בשבט תש"פ | עודכן: 14:56

פסטיבל היין הכשר של 'צור'
פסטיבל היין הכשר של 'צור'
צילום: ערוץ 7

כאלפיים בני אדם ביקרו אמש (שלישי) בפסטיבל השנתי של ''צור עולם של יין'' בנמל תל אביב, ונהנו מטעימת עשרות יינות חדשים שהושקו באירוע מכ-40 יקבים בינלאומיים מאירופה, ארה"ב וניו זילנד.

בנוסף נהנו המבקרים ממנות גורמה וממפגש עם ייננים ומנהלי יקבים מצרפת, ספרד, איטליה, פורטוגל, ארגנטינה, ארה"ב וניו זילנד שלחלקם זהו הביקור הראשון בישראל.

גולת הכותרת אמש בפסטיבל היתה ההשקה העולמית הראשונה לליין המוצרים הכשרים של הזמרת והראפרית ניקי מינאז'. המוצר, יינות בטעמים של חברת MYX - הפך לאחרונה לאחד המשקאות הפופולריים בארה"ב וכעת ניתן להשיג אותו בגרסה כשרה בישראל ובעולם.

המשקה, המשווק בישראל על ידי ''צור עולם של יין'', מיוצר בשלב הזה בשני טעמים בלבד: ענבים ואפרסק. מכיל 5.5 אחוזי אלכוהול ומגיע בבקבוקים קטנים של 187 מ"ל.

הייננים מהעולם, שזהו ביקורם הראשון בישראל, מייצרים בדרך כלל יינות לא כשרים אך לאור הביקוש ביינות כשרים הבינו את האפשרויות הגלומות בשוק היין הכשר וייצרו במיוחד לקהל היהודי והישראלי ליין של יינות כשרים.

שלומי צור מבעלי ''צור עולם של יין'' אמר:"שמחנו לראות את כמות המבקרים בפסטיבל שהגיעו ליהנות מיינות בינלאומיים המיוצרים על ידי מיטב היקבים באירופה, ניו זילנד ואמריקה. הצלחנו השנה להביא לפסטיבל ייננים ובעלי יקבים מובילים מצרפת, פורטוגל, ספרד, ארה"ב קנדה, ארגנטינה וניו זילנד שזהו ביקורם הראשון בישראל. חשוב לציין כי נרשמת עלייה מתמדת מידי שנה הן בייצור היין הכשר והן בצריכתו ברחבי העולם. השנה היא שנת שיא במספר היקבים המפתחים ליין יינות ומוצרים כשרים בעולם".