מים, מייצבים וטעם של מפעל: מה באמת מקבלים כשקונים קציצות בסופר?

שאול אמסטרדמסקי בודק עם מומחים מה אנחנו מכניסים לפה.

ערוץ 7 , ח' בתמוז תש"פ

קציצות בשר
קציצות בשר
צילום: iStock

מה היינו מוצאים אם היינו קוראים את רשימת הרכיבים שמאחורי האריזה של האוכל שאנחנו קונים? בקציצות עוף למשל, מקבלים כ-20 אחוז מים. שאול אמסטרדמסקי בודק עם מומחים מה אנחנו מכניסים לפה.