תגיות

תבלינים

חדשות ועדכונים על תבלינים

לא רק ב-תה: הכירו את הג'ינג'ר

שימושיו וסגולותיו הרבים של שורש הג'ינג'ר הנקרא גם 'זנגוויל'. שווה קריאה!

לא רק ב-תה: הכירו את הג'ינג'ר

תערובות של תבלינים מהעולם

טוסקנה ופילדלפיה הם לא רק מקומות באיטליה וארה"ב, אלא גם שמות של תערובות תיבלון פופלאריות מאוד ומומלצות. נסו ותהנו

תערובות של תבלינים מהעולם

קינמון מוסיף המון

חמישה דברים שלא ידעתם על קינמון, ובאילו מאכלים משתמשים בו?

קינמון מוסיף המון

חוואיג' למרק או לקפה?

התבלין התימני האהוב המשמש כתבלין למרק, מקבל גרסה נוספת שלו כתיבלון לקפה. על ההבדלים והטעמים.

חוואיג' למרק או לקפה?

הונגרית או מרוקאית? סודות הפפריקה

התבלין בעל השימוש הרב ביותר ברוב העולם, אך מזה בעצם פפריקה? אלו סוגים יש? ומהו מקורו?

הונגרית או מרוקאית? סודות הפפריקה

הל - לא רק לקפה

התבלין בעל סגולות הפלא והשימושים המיוחדים שלא ידעתם, הכירו את ה-הל

הל - לא רק לקפה

צהוב עולה: סודות הכורכום

הוא משמש כתרופה ובעל סגולות נפלאות, הכירו את הכורכום כפי שמעולם לא הכרתם

צהוב עולה: סודות הכורכום

מה זה ראס אל חנות?

כולנו מכירים את התבלין הזה, אבל ממה הוא מורכב ואיזה שימושים יש בו? לא בטוח שאתם יודעים

מה זה ראס אל חנות?

מדוע נאלצים החקלאים להשמיד את תוצרתם

בכל שנה מייצאת ישראל בעיקר לאירופה מאות מיליוני פרחים ומאות טונות של תבלינים. אבל הסגרים באירופה משנים את התמונה.

מדוע נאלצים החקלאים להשמיד את תוצרתם

סיוע למגדלי הפרחים וצמחי התבלין

תוכנית סיוע חדשה של משרד החקלאות תזרים 30 מיליון שקלים למגדלי הפרחים וצמחי התבלין שנפגעו ממשבר הקורונה

סיוע למגדלי הפרחים וצמחי התבלין

הקרב על הזעתר שעושה נסים ונפלאות

אחרי יותר מ-40 שנה הוציאה רשות הטבע והגנים את מלך המטבח הערבי, הזעתר, ותבלינים נוספים מרשימת הצמחים המוגנים.

הקרב על הזעתר שעושה נסים ונפלאות