תיירות
במוזיאון העמק נחנך ביתן הדבש
ביתן הדבש המקורי הוקם באמצע שנות ה-90, כחלק מהמוזיאון המספר את סיפורם של חלוצי העלייה השנייה והשלישית.
ביתן הדבש המקורי הוקם באמצע שנות ה-90, כחלק מהמוזיאון המספר את סיפורם של חלוצי העלייה השנייה והשלישית.
אין דבר שיותר מסמל את ראש השנה מתפוח בדבש, אז מה תגידו על עוף שלם בתפוח ודבש שמתאים לכל המשפחה?!
בערב ראש השנה יסבו לשולחן החג חיילי צה״ל בבסיסים ובמוצבים בצפון, בדרום ובמרכז, בזרועות היבשה, האוויר והים.
הדבוראים סיפרו לנשיא על אהבתם למקצוע, רבים מהם דור שלישי ואף רביעי, אשר החלו לעבוד במכוורות מגיל צעיר.
שר החקלאות הורה ליזום הליך תחרותי לייבוא דבש בפטור ממכס, בהיקף של 200 טון.
יש עוגות גבינה עם שוקולד, פירות ושלל טעמים ותוספות. במאמר זה נביא לפניכם עוגות אחרות שמוצאן ממדינות שונות בעולם.
ליברמן: "בפסח הקרוב לא יחסרו לתושבי ישראל ביצים ודבש, ואלה יסופקו במחירים שייקבעו במכרז תחרותי לטובת הצרכן".
פותחים את עונת החגים עם מתכון מסורתי לעוגת דבש הכי הכי טעימה. אפיית העוגה בתבנית קוגלהוף גדולה תייצר עוגה גבוהה ומרשימה
גבר מרמת גן מרח דבש על רכבה של גרושתו הסובלת מאלרגיה לדבש, איים וגרם נזק לרכבה. הוא נעצר על ידי המשטרה.
יקב טורא ודבש פרדייז הוציאו משלוח שמן זית ודבש ראשון מהשומרון לדובאי לאחר שראש מועצה אזורית שומרון קידם חתימה על הסכמי ייצוא.
ההחלטה לגור בקהילה מעורבת של דתיים וחילונים נובעת מרצון להשתייך לקהילה מגוונת ומכילה ולא לקהילה הומוגנית.
הדבוראית נגה ראובן התעוררה לפנות בוקר וגילתה כי המכוורת אותה הקימה לפני 35 שנה נשרפה כליל. "ליבנו נשבר, כל מפעל חיי נהרס".
בתי ספר בסלובניה משתמשים בכוורות כדי להרגיע תלמידים מפריעים, והם אפילו מקבלים מזה דבש.
ערב ראש השנה אירח נשיא המדינה דבוראיות מרחבי הארץ. "נחמה אהבה את הדבש הארצישראלי, הדבש הטוב ביותר", סיפר להן הנשיא.
תפוקת הדבש השנה היא כ- 4,000 טון. בחגי תשרי משווקים כ-2,000 טון דבש שהם 40% מהביקוש הישראלי.
ד"ר מאיה רוזמן מפריכה עוד מיתוס: "הבעיה היא לא הדבש, אלא כמות השמן ששמים".
לקראת ראש השנה, השגריר פרידמן ורעייתו תמי יצאו לחפש אחר הדבש הטרי ביותר בישראל, וצוות השגרירות נחלץ לעזרתם.
ההנחיה החדשה ממליצה להתחיל את הטיפול בדבש כבר בבית ולגשת מידית לחדר מיון, כיוון שישנה דחיפות רבה בטיפול מהיר שימנע נזקים.
נשיא המדינה אירח את נציגי מועצת הדבש ודבוראים שהעניקו לו דבש הדרים לזכר רעייתו. ''נחמה אהבה את הדבש הארצישראלי''.
הדבש נמכר בדרך כלל באריזות קטנות יותר מקילו אחד, ועל הצרכן לבחון האם המחיר הוא לפי מפתח של עד 34 ש''ח לק"ג.
הישראלי הממוצע צורך בשנה 600 גרם דבש, מתוכם כ-250 גרם נצרך לקראת חגי תשרי. צריכת הדבש בישראל מסתכמת ב-4,500 טון בשנה.
ביקרנו ב"משק דבש סימון" בכפר סירקין לקבל הצצה על ייצור הדבש. "50 אחוזים מיבול הדבש נמכרים לראש השנה. אנחנו תלויים בחסדי שמיים".
נשיא המדינה ורעייתו אירחו לכבוד ראש השנה דבוראים מעוטף עזה שהביאו עימם דבש זעתר, הדרים, דרדרים, דרדרי הגולן, תלתן ואבוקדו.
שנה טובה מחברת שמרית: מתכון לעוגת דבש עסיסית ומרשימה בצורת שושנים עם חתיכות נתלשות ללא צורך בחיתוך
יו"ר הכנסת יולי אדלשטיין חושף לגולשי ערוץ 7 את המתכון המשפחתי לעוגת הדבש החגיגית.
שלושה נערים ייצגו את ישראל בתחרות הדבוראים הצעירים שהתקיימה בצרפת מול 28 נבחרות מכל העולם. נסו אתם לחלק חלת דבש לשתיים...
מגמת התיעוש בתחום המזון הכרוכה בשיקולים מסחריים ורצון לתפוקה גורמת לירידה באיכות המוצר ולשימוש באמצעים שגורמים נזק לדבורים עצמן
שר האוצר חתם על צו ליבוא 560 טון דבש מכל העולם בפטור ממכס.
המרכז לחקר הדבש בצפון קרוליינה ערך תחרות בינלאומית. "דבש קדומים" זכה במקום הראשון בקטגוריית דבש פרחי הבר.
ההכנות לסעודות ליל החג במחנות צה"ל הולכות ונשלמות. עשרות טונות של בשר ודגים, פירות וירקות, וגם עוגות דבש עשירות.
מנכ"ל מועצת הדבש מסביר מדוע מדינת ישראל צריכה לייבא דבש מחו"ל. "בחורף שעבר הצפון קיבל מעט גשם. בלי פריחה אין צוף ואין דבש".
על פי מועצת הדבש מדובר בשיווק של כעשרים אחוזים מהביקוש השנתי. השנה צפויה ירידה של כעשרה אחוזים בהיקף ייצור הדבש האביבי.
המחיר לצרכן חושב לאור שרשרת הערך בענף, הלוקחת בחשבון את עלות הייצור והשיווק, המרווח הקמעונאי והמע"מ.
לטעום, לחוות וללמוד על עולמן הקסום של הדבורים במכוורות ברחבי הארץ.
לקראת ראש השנה - מפגש חגיגי בבית הנשיא עם מועצת הדבש והדבוראים, שהזהירו: סובלים מהיעלמות הדבורים והתמעטות הצוף בארץ ובעולם.
לטעום, לחוות וללמוד על עולמן הקסום של הדבורים במכוורות ברחבי הארץ.
במקום השני ניצב דג האמנון ובמקום השלישי הבורי. ישראלי ממוצע צורך בחודש רגיל ק"ג דגים אחד, ובחודש תשרי כמות כפולה.
דבוראים ברמת הגולן אינם מורשים להציב כוורות בסמוך לגבול מחשש לזליגת ירי מהקרבות. פגיעת פגזי מרגמה הותירו את הדבורים ללא מזון.
לקראת ראש השנה חתם שר האוצר על צווים להגדלת מכסות ליבוא בפטור ממכס של דבש וביצים. "החגים מתקרבים והמטרה היא להקל על הצרכנים".
תחילת שנת הלימודים בתלמוד התורה ביישוב יצהר מתאפיינת במסורת עתיקת היומין של ליקוק אותיות מדבש.
מועצת הדבש מדווחת על ירידה של מעל 3% בהיקף ייצור הדבש השנתי עקב שנה חמה ושחונה ואי יכולת לרדות דבש באזור עוטף עזה.
מנכ"ל מועצת הדבש: הכוורות מוצבות לצורך אגירת דבש ובהיעדר יכולת להגיע לכוורות נמנעת הרדייה של דבש הקיץ.
עימות חריף פרץ בועדת הכלכלה של הכנסת על רקע כוונת משרד החקלאות לפרק את מועצת הדבש. חברי הכנסת התנגדו.
'אפימונדיה', הארגון הבינלאומי של מגדלי הדבורים, הכריז על צרוף מועצת הדבש וארגון מגדלי הדבורים בישראל לארגון העולמי.
דבש מזויף הוא מכה כלכלית אבל גם יכול לכלול לא מעט בעיות כשרות מתמהיל שעווה ודונג, כלי הרדיה ואפילו שמירת שבת בבתי הרדיה.
דבש ישראלי הוא תענוג יקר, אולם ב"פורום קהלת" משוכנעים שלא מדובר בגזירת גורל. פתיחת תחרות מקומית וחיצונית תשנה את התמונה.
1,600 טונות של דבש ישראלי ייצורו לקראת חגי תשרי. בישראל נרשמת ירידה של 6% בתפוקת הדבש עקב מיעוט המשקעים ותופעת היעלמות הדבורים.
החורף מגיע ואתו תופעות לוואי בריאותיות לא נעימות, אז רגע לפני שאתם מעמיסים כימיקאלים ותרופות לגופכם נסו תרופות סבתא מדבש טהור.
דבורים בצפון מזרח צרפת ששבו מאיסוף צוף בסמוך למפעל המצפה כדורי שוקולד בצבע, הניבו דבש בצבעים שונים ומפתיעים.
מועצת הדבש: עלייה של 14% בכמות ייצור הדבש השנה. בחגי תשרי ישווקו 1,600 טון דבש כ- 40% מהביקוש השנתי.