תגיות

מזון בריא

חדשות ועדכונים על מזון בריא

סקר של מכון ברוקדייל עולה כי קיימת צריכה גבוהה של מזון לא בריא המסומן בתווית אדומה בציבור הערבי והחרדי לעומת הציבור הכללי

משרד הבריאות הפיץ את התנאים לסימון מזונות בסמל ירוק שיסייע לצרכנים בבחירת מזונות בריאים.

הנהלת הכנסת החליטה לפעול לשיפור איכות המזון המוגש במזנון, ולהקפיד על הגשת מזון בריא ומאוזן.

מהפכת המזון הבריא בהדסה: מנות בריאות במחלקות הילדים. הדסה היא הראשונה לאמץ את כללי סימון המזון של משרד הבריאות. והכל טעים וכשר.

שורה של צעדים, בתוכם מתן תמיכה ליצרני מזון נטול גלוטן והקלות רגולטוריות על ייצור ויבוא מזון זה, יוזילו את מזונם של חולי צליאק.

משרד הבריאות יקל על ייצור מקומי של מזון נטול גלוטן, במיוחד ע"י יצרנים קטנים ובינוניים. האוצר יקצה מענקים באמצעות מרכז ההשקעות.

פרופ' אורן פרוי מסביר: צריכת שומן טרנס גורמת להשמנה, למחלות לב ואף לסרטן. נכון שהתחליפים יקרים אבל ההוצאות הרפואיות עוד יותר.

ועדת הבריאות אישרה תקנות להפחתת מינוני חומרי ההדברה המותרים במזון ובתוצרת חקלאית, "הפירות והירקות יהיו בריאים יותר מעתה".

כיצד נכין ונאחסן את המזון בדרך בריאה

רב הנשים נמנעות מאכילת בשר בקר מתוך מחשבה כי הבשר משמין ואכילתו אינה בריאה. האמנם?

שרת הבריאות תקדם במושב הכנסת החדש את החקיקה שתחייב הצבת סימון תזונתי בחזית אריזות מזון.

סקר השאריות של משרד החקלאות מגלה, כי במרבית המזון מן החי בישראל אין כמעט חריגות והימצאות חומרים אסורים.

המלפפון לא קנה לעצמו מקום של כבוד במטבח. ירק פשוט שכולנו אוכלים בארוחת הערב. מתברר שיש לו גם שימושים רפואיים.

הבנק העולמי מודאג מכך שמחירי המזון הגבוהים בעולם גורמים לתופעות של השמנת יתר, וזאת משום ש"ג'אנק פוד" זול יותר ממזון בריא.

ארוחות משפחתיות, גם אם הן מתקיימות רק פעם או פעמיים בשבוע, משפרות את סיכויי הילדים לאכול פירות וירקות - מחקר חדש.

הקודםהבא