סחלב לחורף
אופיק גבאי

מה יותר מתאים ליום גשום וסגרירי מסחלב טעים ומרענן?

סוג: חלבי זמן הכנה: 5 דקות דרגת קושי: לא צוין

מתכון ל- 2 מנות

2 כוסות חלב

1/2 כפית תמצית מי ורדים

2 כפות סוכר

רבע כוס מים

1 כף גדושה של קורנפלור

לעיטור:

 פיסטוקים/ בוטנים קלויים קצוצים/ קוקוס טחון

ההכנה:

מחממים 2 כוסות חלב בסיר קטן עם הסוכר ותמצית הוורדים

מערבבים בכוס רבע כוס מים עם קורנפלור וכשהחלב חם מוסיפים את רבע כוס המים עם הקורנפלור לתוך החלב, מערבבים עד שהמשקה מסמיך, מוזגים לכוסות ומפזרים תוספות מעל.

כותבת המתכון משמשת כמתכונאית ובעלת הבלוג תיק אוכל.  המתכון באדיבות ובחסות מועצת החלב.