בראוניז שוקולד  SweetTreats

בראוניז שוקולדי ללא גלוטן

צילום מסך SweetTreats

אין דבר טעים יותר מאשר בראוניז עשיר. הנה המתכון המושלם. תהנו!

סוג: חלבי דרגת קושי: לא צוין

רכיבים ואופן ההכנה:

להמיס יחד בבן מארי (כלי מעל סיר עם מים רותחים)
1/4 1 כוסות שוקולד צ'יפס
4 כפות (56 גרם) חמאה ללא מלח

להוסיף ולערבב
3/4 כוס (150 גרם) סוכר לבן
ולהניח בצד.

להקציף במהירות בינונית למשך דקה אחת:
3 ביצים, בטמפרטורת החדר
2 כפיות תמצית וניל
1/4 כוס (20 גרם) אבקת קקאו ממותקת (או אבקת שוקולית)

לשטח בתבנית 20/20 ס"מ מצופה בנייר אפיה או נייר כסף

אופים בחום של 175 מעלות
25-30 דקות

מקררים לטמפרטורת החדר וחותכים לקוביות.

*ברכתו שהכל
*לפרווה - אפשר להמיר את החמאה במרגרינה/מחמאה/שמן קוקוס.