פאי תפוחים

פאי תפוחים סתווי

צילום: iStock

בדיוק עכשיו כשהגשם הראשון עוד רגע דופק על החלון, זה הזמן להכין את פאי התפוחים המפנק הזה של השפית חיה ללונק

סוג: פרווה זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל

מצרכים:

  • 1 מרגרינה/חמאה רכה
  • 1כוס סוכר
  • 3 כוסות קמח תופח
  • 1 ביצה

ללוש יחד את כל החומרים במעבד מזון או ביד לבצק אחיד.
לחלק את הבצק ל-3/4
את החלק הגדול לרדד ולרפד לתבנית פאי קוטר 28

למלית התפוחים:

  • 4-5 תפוחי עץ ירוקים לקלף ולחתוך לקוביות.
  • חצי כוס סוכר
  • כף קורנפלור 
  • כף קינמון

לערבב יחד הכל ולשפוך על התבנית המרופדת בבצק.
בבצק שנשאר לרדד לרצועות ולעשות שתי וערב
לאפות עד להזהבה. 
לפזר אבקת סוכר מעל.