תגיות: עוף פסטה
עוף פסטה ופסטו

עוף פסטה ופסטו בסיר אחד

ריבה רפופורט
צילום: iStock

בשלנית הרשת ריבה רפופורט מגישה: מתכון לאמהות עובדות שלא מוותרות על אוכל ביתי לילדים. הכנה קצרה לארוחה מושלמת ומפנקת

סוג: בשרי זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל

מרכיבים:

  • 2 ק"ג כרעי עוף מחולקים
  • 1 חב פסטה שאוהבים (פנה, ספגטי, פטוצ'יני
  • חצי ראש שום טרי כתוש
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • כף שטוחה רוטב פסטו
  • פפריקה מרוקאית מתוקה, מלח, כמון לפי הטעם

אופן ההכנה:

מטגנים בצל ושום, מוסיפים את חלקי העוף ומטגנים עד להשחמה קלה

מוסיפים את הפסטה, התבלינים ורוטב הפסטו

מוסיפים מים עד כיסוי מלא (פלוס) של העוף והפסטה

מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.