טעים ובריא

סלט בורגול

על המשקל

סלט עם המון דברים טובים, הכנה קלה ופשוטה.

סוג: פרווה דרגת קושי: לא צוין

רכיבים:

כוס בורגול דק

עשבי תיבול שטופים וקצוצים

מלפפון חתוך לקוביות

עגבניה חתוכה לקוביות

4 עגבניות מיובשות וחתוכות

בצל סגול קצוץ

שלושה גבעולי בצל ירוק

שמן זית של משק אחיה

מלח

כפית וחצי לימון

פלפל שחור

אופן ההכנה:

משרים את הבורגול במים פושרים – כסנטימטר מעל גובה הבורגול, עד לרכות רצויה. (אין צורך בבישול)

מסננים ומקפיצים מעט את גרגירי הבורגול בעזרת מזלג.

קוצצים את עשבי התיבול, הירקות והפירות ומוסיפים.

מתבלים לפי הטעם

שימו לב- אם מוסיפים מלח לימון אין צורך במיץ לימון

הסלט יהיה טעים יותר למחרת.

טיפ: ניתן להוסיף רימונים, צנוברים, תפוחים ועוד לפי טעמכם.

באדיבות על המשקל - חנות מוצרי טבע תבלינים ופיצוחים - מרכז קניות שער בנימין,גבעת שמואל קניון הגבעה וקרני שומרון.