סלט מרענן

סלט חסה עשיר

Thinkstock

סלט חסה מדהים בטעמו וביופיו. מרענן כל ארוחה חמה.

סוג: פרווה דרגת קושי: לא צוין

רכיבים:

1 חסה עגולה
2 מלפפונים
1 בצל אדום
עגבניות שרי
1 פפריקה אדומה
2 ביצים קשות
פטריות

לרוטב:
מיונז
חומץ
סוכר
מלח\פלפל שחור
קטשופ
קצת חרדל
שום

לקישוט:
נשנושים
 

אופן ההכנה:

חותכים את כל הירקות לפרוסות דקות (חוץ מהחסה) ומכניסים בקערה. מוסיפים את החסה, מטגנים את פרוסות הפטריות ומפזרים מעל. לסיום פורסים את הביצים ומניחים מעל הסלט לקישוט.

אופן ההגשה:

שופכים את הרוטב מעל הסלט ומפזרים את הנשנושים.
בתאבון!