לביבות

לביבות ירק אפויות

צילום: מירי ארזי

אם גם אתם רוצים לביבות אבל מפחדים מהשמן נסו את הלביבות האפויות ולא תצטערו.

סוג: פרווה זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: לא צוין

רכיבים:

2 גזר

2 קישוא

2 תפוחי אדמה

בצל

4 כפות קמח

2 ביצים

מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

לגרד בפומפייה את הגזר, הקישוא, תפוחי האדמה והבצל.

להוסיף את שאר המצרכים ולערבב.

ליצור לביבות ולהניח בתבנית עם ניר אפיה.

לרסס מעט תרסיס שמן ולאפות בחום של 170 מעלות.