חמים וטעים

מרק עדשים מעולה!

Thinkstock

הולך נהדר עם פיתות חמות ליד.

סוג: פרווה דרגת קושי: לא צוין פסח: לאוכלי קטניות

רכיבים:

שני בצלים קצוצים.
שמן לטיגון (שתי כפות)
תפו"א אחד חתוכים
כוס עדשים ירוקות
צרור של כוסברה קצוצה
5 כוסות מים
מלח, פלפל,
כפית כמון ואבקת מרק.

אופן ההכנה:

לטגן את הבצלים הקצוצים בשמן עד להשחמה.
להוסיף תפו"א,עדשים, כוסברה תבלינים ומים.
מביאים לרתיחה ומבשלים 40 דק על אש בינונית.
או עד שמתרכך..
הריח ממכר..להתאפק :)

אופן ההגשה:

שתי אפשרויות
1. כמו שהוא עם פיתות חמות חמות.
2. לטחון את המרק עם מוט. ולהגיש עם קרוטונים.