עוגה בגביעי גלידה

עוגה בגביעי גלידה שמכינים עם הילדים

צילום: iStock

גביע במילוי עוגת שוקולד רכה ועסיסית שהילדים משתגעים להכין וכמובן לזלול.<br/>מתאים מאד גם לימי הולדת

סוג: חלבי זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל

רכיבים:

  • ל18 עד 20 יחידות
  • 2 ביצים גדולות
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • כוס מים חמים
  • 2 כוסות קמח רגיל
  • 2/3 כוס אבקת שוקולית
  • שקית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל180 מעלות. מערבבים עם כף או מטרפה את הביצים עם הסוכר, מוסיפים שמן ומים חמים ומערבבים.

מערבבים בנפרד את הקמח, השוקולית ואבקת האפיה ומוסיפים לתערובת.מערבבים קלות עד לתערובת אחידה.

מסדרים את הגביעים על תבנית ובעזרת מצקת יוצקים את התערובת 3/4 מהגביע. 

מומלץ לעבוד מהר כדי שהגביעים לא יתרככו.

מכניסים לתנור עם התבנית ואופים במשך כ 25 דקות.

מוציאים מהתנור ומצננים בחוץ.

לציפוי: מכניסים לקערה שוקולד מומס חלבי עם מים וחמאה ומערבבים. טובלים את העוגה בשוקולד. אפשר לשים פצפוצים או סוכריות צבעוניות לקישוט.

אופן ההגשה:

הכי טוב להגיש את זה בשולחן יום הולדת ליד החטיפים והממתקים ואז זה פשוט נחטף מהשולחן.