תגיות

מאפים

חדשות ועדכונים על מאפים

למחפשים איכות – אריזות לקונדיטוריה

איך בוחרים את האריזה המושלמת שתמלא את תפקידה בצורה הטובה ביותר?

למחפשים איכות – אריזות לקונדיטוריה

מתכונים בערוץ 7

מקלות שמרים ואגוזים מקורמלים

פרח גבסו, בעלת קבוצת האוכל "במטבח עם פרח" מגישה: מקלות שמרים במילוי שוקולד הפתעת אגוזים מקורמלים.

מקלות שמרים ואגוזים מקורמלים

מאפה קינמון ואגוזים

פרח גבסו מגישה: שבלולי קינמון ואגוזים

פרח גבסו, מנהלת קבוצת הבישול "במטבח עם פרח" מגישה: מאפה שבלולי קינמון ואגוזים.

פרח גבסו מגישה: שבלולי קינמון ואגוזים

מאפינס תירס

מאפינס תירס מהיר שילדים אוהבים

נעמה פלד מגישה מאפינס תירב בקלי קלות כחטיף או תוספת שהילדים ממש יאהבו.

מאפינס תירס מהיר שילדים אוהבים

מיוחד לשבועות

פאי גבינת פטה, עגבניות שרי וטימין

שף יפעת רגב מציגה: מנת חג שבועות מוצלחת במיוחד. שילוב טעמים מדוייק בין עגבניות, גבינת פטה ונגיעות טימין בפאי בצק פריך

פאי גבינת פטה, עגבניות שרי וטימין

פרעצל

בייגלה קלאסי קריספי מבחוץ מבצק חלבי נפלא. מומלץ להכין כמות מראש ולהקפיא.

פרעצל

מקלות לחם שום מגולגל

ציפי כהן מהקמפוס הקולינרי מגישה: מאפה חלבי מופלא בניחוח וטעם של שום. מעולה להכנה עם הילדים ורצוי להכין כמות כפולה

מקלות לחם שום מגולגל

מתכון: המאפה המפנק

רס"ב איגור יוסופוב, מנהל המטבח בגדוד ברדלס של צה"ל, מציג בערוץ 7 את המתכון האהוב עליו למאפה מפנק במילוי עלי קייל וגבינת קשקבל.

מתכון: המאפה המפנק

לחם פינוקים

לקראת החגים: מותג מאסטר שף מציג לחם זיתים ביתי מפנק ללא שמרים שמכינים בקלות ומגישים לצד מתבלים כפתיח לארוחה מיוחדת

לחם פינוקים

פרעצל עם חמאה ורוויון

אם טרם ניסיתם להכין בבית פרעצלים חמים, זו בהחלט הזדמנות מעולה! קבלו מתכון קל וקוצר מחמאות באדיבות "השף הלבן"

פרעצל עם חמאה ורוויון

מאפה שמרים במילוי בצלים, רוקפור ובשמל

מאפה שמרים מרשים ופיקנטי ממולא בדברים טובים, מומלץ להגיש לצד סלטי החג. מנה ששווה לנסות. באדיבות ''השף הלבן''

מאפה שמרים במילוי בצלים, רוקפור ובשמל

הקרב על הבצק

מאפיית אנג'ל הירושלמית טענה כי קונדיטוריית אנגל משתמשת בשם דומה לשלה, וטענה בבית המשפט שמדובר בהטעיה. בית המשפט פסק לטובתה.

הקרב על הבצק

בראוניז קפה, לוז וקרמל מלוח

שף קונדיטור רעות איפרגן מגישה: קינוח ברואוניז פסחי משודרג עם קרמל מלוח שהופך את המנה הזו לממכרת במיוחד. סטיילינג: שמרית לוי

בראוניז קפה, לוז וקרמל מלוח