תגיות

מתכונים

חדשות ועדכונים על מתכונים

כך תכינו את ההמבורגר המושלם

לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי קבלו מתכון של השף רונן ורה להכנת הקציצה שאנחנו כל כך אוהבים.

כך תכינו את ההמבורגר המושלם

לשבועות בלי גלוטן: עוגת גבינה טרמיסו שתוכלו להכין בבית

הקונדיטור הראשי של רשת ביגה, רן בן דוד, מעניק מתכון לקינוח של עוגת גבינה טירמיסו - ללא גלוטן.

עוגת גבינה טרמיסו שתוכלו להכין בבית

שקד פרסמה מתכון בקבוצת "אמהות מבשלות ביחד": קראמבל תפוחים מעולה והכי פשוט

שרת הפנים שיתפה את האמהות במתכון לקראמבל תפוחים של אלון שבו, "זה הקינוח המנצח שלי מאז ומתמיד".

שקד פרסמה מתכון בקבוצת "אמהות מבשלות"

מיוחד לשבועות: עוגת גבינה לוטוס של ח"כ מיכל וולדיגר

חברת הכנסת מיכל וולדיגר (הציונות הדתית) משתפת את גולשי ערוץ 7 במתכון לעוגת הגבינה האהובה לחג השבועות.

עוגת גבינה לוטוס של ח"כ מיכל וולדיגר

מיוחד לשבועות: עוגת גבינה ושוקולד של איילת שקד

שרת הפנים איילת שקד (ימינה) מציגה את המתכון האהוב עליה לחג השבועות: עוגת גבינה ושוקולד ללא אפייה.

עוגת גבינה ושוקולד של איילת שקד

עוגת גבינה פירורים של ח"כ מאי גולן

חברת הכנסת מאי גולן (הליכוד) משתפת את גולשי ערוץ 7 במתכון האהוב עליה לחג שבועות.

עוגת גבינה פירורים של ח"כ מאי גולן

באווירה חגיגית: מניפת בשר וירקות שתפאר כל שולחן

מניפת בשר וירקות מרשימה, ססגונית וטעימה שתפאר כל ארוחה ובכל פעם שתצטרכו להרשים את החמות.

מניפת בשר וירקות שתפאר כל שולחן

מחסלים את הקמח: לחם בשיטת קיפולים

ללא מיקסר: לחם בייתי נפלא בשיטת קיפולים לקבלת מרקם מיוחד. קריספי מבחוץ ואוורירי מבפנים

מחסלים את הקמח: לחם בשיטת קיפולים

צחית חמו מגישה: עוגיות אלפחורס כשרות לפסח (קטניות)

צחית חמו, מנהלת קבוצת הבישול "הצפיחית של צחית" מציגה: עוגיות אלפחורס כשרות לפסח

עוגיות אלפחורס כשרות לפסח

מרק ברוקולי בצל ושמנת

התחזית: מתקרר. עונת המרקים לגמרי כאן, מומלץ להתארגן על מרק ברוקולי קרמי במרקם קטיפתי

מרק ברוקולי בצל ושמנת

מנת טוסט מהפכנית משאריות חלה ומרכיבים פשוטים שתמיד יש בבית

נשארה לכם חלה משבת? כך תייצרו ממנה מנת טוסט משפחתית מכמה מרכיבים פשוטים.

שאריות חלה משבת? חלת טוסט בטעם פיצה

פיתה שניצל במילוי סביח

טרנד חדש ובועט לפיתה שחיתות במרקם שניצל. בשלן הרשת דקל וקנין מציע למלא את הפיתה בסביח

פיתה שניצל במילוי סביח

קציצות דג בנוסח אבוחצירה

אבוחצירה הן קציצות אווריריות מצופות בסולת שמטוגנות לפני הבישול. גרסת הדג של הקציצות מוצלחת לא פחות מהמתכון המקורי עם בשר

קציצות דג בנוסח אבוחצירה

חומוס לעצלנים

לרגל יום העצמאות: שף אורי ארנולד מגיש גרסת טורבו לחומוס נפלא בטעם ומרקם של חומוסיות בוטיק

חומוס לעצלנים

החלות של איילת שקד הטריפו את הרשת

ח״כ שקד אפתה חלות כוסמין לשבת ורבים טענו כי קנתה אותן במאפייה. במוצאי שבת היא חשפה את המתכון, נתנה טיפ והגיבה לסערה שהתחוללה.

החלות של איילת שקד הטריפו את הרשת

קבלו את ספר המתכונים החדש של צה"ל

השגנו את ספר המתכונים החדש של מערך המזון, שישרת את מנהלי המטבחים בצה"ל. אז איך מכינים כדורי ריזוטו, רוסטביף צלוי או קרם גבינה?

קבלו את ספר המתכונים החדש של צה"ל

מתכון עראייס שפונדרה מפורקת מהעצם

מתכון עראייס של יהושע פראג, יועץ קולינרי, שף פרטי, מנהל תחום קולינרי, מטבחים ומסעדות בחברת "מילניום מרקטינג".

מתכון עראייס שפונדרה מפורקת מהעצם

מתכון: סופלה מתוק וטעים במיקרוגל

אם מתחשק לכם פינוק קטן ומתוק מלא שוקולד חם הגעתם למקום הנכון. הכנו לכם היום מתכון מושלם שילמד אתכם בקלות להכין סופלה במיקרוגל

מתכון: סופלה מתוק וטעים במיקרוגל

מתכונים שכיף להכין עם ילדים

הנה מתכונים פופולארים שכיף להכין עם ובשביל הילדים שנשארו בבית ביום הבחירות, אז היכנסו למטבח מיד אחרי שחזרתם מהקלפי.

בוחרים לבשל: מתכונים לילדים

מתכונים שכיף להכין עם ילדים

הנה מתכונים פופולארים שכיף להכין עם הילדים שנשארו בבית ביום הבחירות, אז היכנסו למטבח מיד אחרי שחזרתם מהקלפי.

בוחרים לבשל: מתכונים לילדים

פורים כאן: אוכל בערוץ 7

הנה כמה מתכונים שאהבתם במיוחד ומתאימים למשלוחי מנות וסעודת פורים.

פורים כאן: אוכל בערוץ 7

10 טיפים קטנים וטובים שישדרגו כל מתכון לפנקייק

ריכזנו בפוסט המון טיפים מעולים שכל מי שמכין פנקייק צריך לדעת

טיפים טובים שישדרגו כל מתכון לפנקייק

חלות בריוש לחג השבועות

פנקו את האורחים שלכם במאפים עשויים מבצק בריוש עשיר בחמאה וביצים. מתאים למאפים מתוקים ומאפים מלוחים וגם לחלה עשירה.

חלות בריוש לחג השבועות

תבשיל בקר, ירקות שורש ופטריות יער

מתכון לתבשיל בקר באדיבות השף קובי קטני, מנה מיוחדת ומומלצת לשבת.

תבשיל בקר, ירקות שורש ופטריות יער

החלה שהתחפשה

לכבוד שבת זכור ופורים שבפתח מציעה המעצבת רותי איזבוצקי דרך מקורית וטבעית להוסיף צבע וטעם לחלות הטעימות. צפו

החלה שהתחפשה

מתכון חמין ספגטי עם אסאדו וערמונים

את המתכון יכולים להכין גם אלו שלא קיבלו את כובע הבשלנים של הבית ובנוסף, משולבים בו מרכיבים מזינים, טעימים  ובריאים.

מתכון חמין ספגטי עם אסאדו וערמונים

חטיפי קוואקר אישיים

כמה חומרי גלם בריאים וכמה קצת פחות, והתוצאה מושלמת. מאז הוא קבוע אצלנו בבית. וגם הילדים אוהבים.

חטיפי קוואקר אישיים

שקשוקה ירוקה

המראה מרהיב והטעמים מיוחדים- הירוקים משתנים מפעם לפעם לפי מה שיש לי במקרר, גבינה בולגרית מגורדת מעל, סלט קצוץ ליד וזה מושלם

שקשוקה ירוקה

בורגר פטריות

פטריות יכולות להוות תחליף נהדר לבשר. בתוספת בצל מטוגן ומיונז-שום יהיה לנו קשה לזהות את ההבדל בין בורגר בשר לבורגר פטריות.

בורגר פטריות

סלט אורז בר צבעוני

אורז עושה לי טוב על הלב. כשהוא משתלב עם ירקות טריים, ירקות קלויים ורוטב טוב, הוא בכלל נהדר

סלט אורז בר צבעוני

מרנג ונשיקות- כל המתכונים והטיפים

מרנג הוא קצף חלבונים שמתייצב בזכות הסוכר הנמס של החלבון. סוגי המרנג השונים הם צרפתי, שוויצרי ואיטלקי. איך עושים את זה טוב?

מרנג ונשיקות- כל המתכונים והטיפים

אטריות אורז, סלמון וירקות מוקפצים

מנה מפתיעה, שונה ומעניינת. מתאימה לארוחת צהריים משביעה ומזינה. טעמים אסייתיים שמשלבים מתיקות, חמיצות וחריפות

אטריות אורז, סלמון וירקות מוקפצים

קבב דגים ירוק על קיצ'רי

הקבב שלנו מורכב מתערובת דגים טריים והמון ירק. משתלב נהדר עם אורז, פירה או פתיתים, וגם בתוך לאפה טרייה עם טחינה וסלט קצוץ.

קבב דגים ירוק על קיצ'רי

סלט ניסואז

אנחנו מכניסים את המטבח הצרפתי אלינו הביתה מרגישים כאילו אנחנו במסעדה. ירקות טריים, טונה צרובה ורוטב משובח של ויניגרט ודבש

סלט ניסואז

דג מטוגן ברוטב עגבניות מזרחי

יום ראשון אחד נשארו הרבה דגים מטוגנים משבת. אימא שלי הכינה רוטב עשיר מלא בעגבניות, שום ותבלינים והניחה את הדגים בתוכו

דג מטוגן ברוטב עגבניות מזרחי

שוקד על שמריו

בצק השמרים הוותיק מקבל פנים חדשות ואווריריות מיוחדת, ושובר מיתוסים על התפחה. כל הטיפים והסודות של משי שטרן לחלות מושלמות

שוקד על שמריו

סלט מלון, רוטב לימוני וקרמבל קינמון

פירות הקיץ מתוקים ומשתלבים נהדר עם חמיצות. את המלון אנחנו רגילים לאכול כפלחים, בסלט הוא מתקבל אחרת וממש מפתיע.

סלט מלון, רוטב לימוני וקרמבל קינמון

עוגת משמשים

בקיץ, כשממש ממש חם ובא לנו להתפנק במשהו מתוק, עוגת משמשים חלבית לצד שמנת חמוצה היא הפינוק המושלם. ההכנה פשוטה והטעם מדהים.

עוגת משמשים

גספצ'ו לצד גריסיני

בקיץ תמיד יש בי תחושת געגוע לימי החורף שבהם הבית מתמלא בריחות של מרק חמים וטעים. אז מצאתי תחליף נהדר

גספצ'ו לצד גריסיני

צזיקי- מתכון לימים חמים

בהחלט המרענן הרשמי. מתאים לארוחת בוקר וגם לערב. ותתפלאו, מתאים גם לילדים. לצד טוסטונים נקבל ארוחה כיפית ובריאה.

צזיקי- מתכון לימים חמים